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先将鸡屁股割下去扔掉，并将鸡身再次清洗一遍，放在烧的滚开的开水里面，再扔进去两片姜片，将老母鸡整个儿地浸在滚水中焯去血腥气，捞出后冲一下。

因为没有找到砂锅，所以乐乐只好再将锅里的脏水掏出来换上干净的水，放入老母鸡、拍松的生姜块，又向耿叔要了一些烈酒到了进去，先是大火将其烧开，然后再改为小火，将柴火架好后，乐乐这才舒了一口气，从包裹中拿出竹荪，准备切段。

“这是竹荪？”

被突如其来的声音吓了一跳，正在切着竹荪的乐乐连忙将差点切刀手指的大菜刀拿起来，回头看过去，发现正是一直沉默的耿叔在和她说话，连忙点了点头，从包裹里又拿出一节竹荪递了过去，“是竹荪。”

耿叔接过竹荪，只是视线却停在乐乐的手上，摇摇头，“刀工真差！”

乐乐低头看了看被自己滚刀切的竹荪，脸上有点热，好吧，她承认她动手能力是差了一点，不过她的理论知识绝对是一流的，要知道，在二十一世纪的时候，她最爱看的就是各种美食节目和各种食谱，不论是专业的还是非专业的、中国的还是外国的她都来者不拒，每天睡觉前都要看一遍【美食天下】，看看又有哪些盆友又新传照片或者菜谱了，然后再在下面留上一大段评价和口水，弄的所有人都以为她是一位星级大厨呢，毕竟每次有人问问题她都能给出答案，可是事实却是，她虽然理论知识一把罩，可是实践能力却真的很差，小时候能有吃的就不错了，哪有那么多讲究啊，上学的时候更是没有时间亲自下厨了，也没有条件去大酒楼吃，所以那时候她就养成了看着菜谱吃食堂的习惯，等到工作后有能力了，她宁愿去饭店吃，多方便啊，自己弄实在是太麻烦了，最重要的是她实在不耐烦收拾厨房神马的，因此她真正下厨的经历也就那么几次而已，在厨房做的最多的事就是在去朋友家蹭饭的时候，小嘴巴巴的提出各种建议，虽然每次都会被吼出来。

“这是什么？”

评价完乐乐的刀工，耿叔又开口问了一句。

很快就从短暂的羞愧中恢复正常的乐乐看到耿叔手里的东西后，嘴角隐蔽的抽了抽，不会吧，她不是已经将这玩意和水一起掏到泔水桶了么？什么时候跑到耿叔手里的？这动作也太快了吧？这耿叔不会就是传说中会轻功神马的高人吧？

久久没有等到乐乐的回答，耿叔挑了挑眉，以为对方被自己的评价给打击到了，虽然他真心不知道自己哪里说错了，但还是决定补救一下，摇了摇手上的竹荪，“这个给你，算是交换。”

说着，就随手扔给乐乐一本书，只是视线却依然盯着乐乐。

“那是生姜，和鸡一起煮能去腥，而它本身也能驱寒。”

被耿叔盯的有些不自在的乐乐顾不上看对方给自己的是什么，连忙回答道，同时又奉上一块生姜。

得到了想要的回答，耿叔满意了，收回视线，接过乐乐递过去的生姜，又回到原来的位置。

看到耿叔将那存在感异常强烈的视线收回，乐乐这才舒了一口气，低头看向对方扔给自己的书，只见上面写着‘庖丁刀法’。

乐乐的眼睛瞬间亮了，难道耿叔真的是传说中的人物不成，想到这，乐乐连忙翻开那本书，只是没想到乐乐刚翻了一下，手上的书就消失了，随之而来的就是系统的声音。

系统：叮！恭喜玩家乐乐学会‘庖丁刀法’。

再看看技能栏，武功技能栏还是空空如也，而生活技能栏里则是多出了一个技能：

【庖丁刀法】，厨师的基本刀法，用于切割各种食材，将其切割成想要的形状。技能熟练度：010000

看到这乐乐顿时有那么一咪咪的失望，感情此庖丁非彼庖丁啊，也是哦，在古代厨师不就是被称为庖丁么！怪就只怪‘庖丁解牛’这个典故太家喻户晓了，害得她第一个反应就是这个刀法是典故里的庖丁用的刀法，感情这就是一个厨师的基本刀法呀，不过，有了总比没有强嘛。

在心里再一次鄙视一下自己的孤陋寡闻后，乐乐又低头切起了竹荪，不过这一次不一样了，她刚把刀放在竹荪上，心里想着将其切成滚刀状，双手就开始不受自己控制的动了起来，一眨眼的功夫，案板上原本完整的竹荪立刻变成大小一致的滚刀状了。