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第157章 真正的行家（第2页）
王思琪神情多了一抹自豪。
李峰点了点头，一边看着手机，的确找到了紫江居不少新闻，其中还有不少王思琪和她爸的照片，他们出席了很多公益活动和非物质文化的宣传展会。
“愿意来帮我吗？薪资暂定2万元，包吃包住，当然，要委屈你经常在小石村这种乡下工作了。”
李峰做出了决定。
“可陈天那边……”
王思琪很想答应，曾经看不上的两万元工资，如今对她已经是高不可攀的理想工作，而且还是腌菜行业的岗位。
至于在城里还是在乡下，无所谓。
“这不是你该操心的事情，你唯一要做的，就是提供技术指导和管理。
我不怕陈天的报复。
而我给你的酬劳，一分不少。”
李峰伸出手。
“好！”
王思琪心跳加快，被李峰语气那股自信所感染，人家大男人都不怕，自己怕什么？“我一定会倾尽全力帮您。”
“合作愉快。
有你这位技术干将帮忙，作坊一定能事半功倍。
等会儿我带你去看看作坊工地，你看看有哪些设备需要添置。”
李峰满意点头，话锋一转，“我这作坊规模小，预算有限，所以你可别把小作坊跟你家以前的大工厂对标。”
一会儿后，李峰带着王思琪去了小工地逛了一圈。
王思琪将陈天和李峰的恩怨抛之脑后，专注于作坊的建设，“腌菜和酱菜有所不同，腌菜工艺简单，设备器物等成本也低。”
“墙边摆着那些腌菜坛子，光有这个不够，我们对外销售，必然要注重食品安全，清洗机、高温消毒锅和杀菌设备不必可少。
另外蔬菜脱水，建议购买商用离心脱水机，价格数千到数万元不等，封口机等机器更便宜，它们能省很多人工和时间成本。
当然最重要的，王家腌菜工艺需要用到的一些特殊容器，需要找人定制，我回去后，会列一张详细的物品清单给你看看。”
王思琪一眼就看到了作坊很多不足，小家庭人工式的作坊运作太落后以及存在隐患。
“当然，作坊设备和腌菜制作流程，都要拜托你了。”
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