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第37章 棒子面窝头锯末（第1页）

早上8点多。

起床后，秦牧打开门带着秦宝宝正去中院刷牙时，张姨看到他们，随即热情邀请道：“小牧，你们起来了，对了，今天早上我做了荠菜窝头，你带着宝儿过来一起吃啊，刚出锅的，热乎着呢。”

秦牧本来打算出去吃的，但盛情难却，既然张姨叫了他也就没推迟，就在她家吃了。

说实话，对于荠菜他还挺怀念的，准备尝尝这个荠菜窝头怎么样。

然而今天早餐不止有荠菜窝头，张姨家另外还煮了一锅白米粥。

秦牧用木铁勺搅了一下，半天没看到米粒，只有汤。

不过这也正常。

要知道按照定量一个成年人平均一個月也就27斤粮，其中只有5斤细粮，其他的都是粗粮。

细粮一般指的是大米、小麦面粉、玉米面粉。

粗粮一般都是放棒子面。

棒子面，非纯玉米面，里面掺杂了大量的玉米芯粉，口感非常粗糙的，尤其拉嗓子。

如此，按照一个人一个月5斤大米算，一天也就8o多克，每顿至多3o克。

3o克是多少？

也就一个火柴盒那么多。

而且，很多人其实舍不得吃细粮，他们都会找门路把每月的细粮换成粗粮吃。

大慨一换三的样子。

如此5斤的细粮就能变成15斤的粗粮。

虽然粗粮不好吃，但是多啊，细粮换粗粮就可以养活更多人，填饱更多人肚子。

尤其是那些家里人多小孩子多的，一般都是这么干的。

就比如三大爷家。

他们家每次都会去乡下把细粮换成地瓜干之类的粗粮。

所以，这年头还有白粥吃已经算不错了。

以前张姨家也很少吃白粥。

一般倒碗开水就行了。

很明显今天这顿肯定是张姨特意为他们两兄妹准备的早餐，并不是什么恰巧碰见。

对此，秦牧也没矫情的拒绝。

这两家处关系不就讲究着有来有往么。

他请张姨家吃，张姨在请他家吃。

虽然两家饭菜可能不对等，但都是拿出了自己所能拿出的最好的东西了。

心意到了就行了。

不过呢，这早餐光有饭还不行，小孩子还得喝奶。

但是这时期奶粉可是稀有货，秦牧还没有搞到奶粉票，但没关系，没有牛奶可以用麦乳精啊。

麦乳精在这年代可是好东西，这东西的营养价值仅次于奶粉，可以为人体补充不少营养，非常适合老人小孩喝。

他昨天就买了几罐。

于是，秦牧回家拿来一罐过来给每人都泡了一杯。

一看有麦乳精喝，三小只顿时那叫一个惊喜。