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第14章 超绝土豆饼(第1页)

周悠悠在小巷的拐角处摆了个摊,卖的是土豆饼。这地儿叫小吃街,名字俗气,但人气旺,尤其是晚上,灯火通明,人声鼎沸。周悠悠的摊位不大,但位置好,正对着一家老字号的糖葫芦店,糖葫芦的甜味和土豆饼的香气混在一起,成了这街上的独特风味。

阳阳是周悠悠的闺蜜,也是她的得力助手。阳阳长得高挑,皮肤白皙,笑起来有两个浅浅的酒窝。她总是穿着一件简单的T恤,牛仔裤,头发随意地扎成一个马尾,看起来既随性又亲切。阳阳不仅帮周悠悠招呼客人,还时不时地给周悠悠出些小点子,比如在土豆饼里加点葱花,或者尝试用不同的油来煎饼,看看哪种更能提升土豆饼的香气。

这天傍晚,小吃街上的人渐渐多了起来。周悠悠和阳阳正忙着煎饼,突然,一个声音打断了她们的忙碌。

“这土豆饼,真是绝了!”

一个穿着休闲装的男人站在摊前,手里拿着一块刚出锅的土豆饼,吃得津津有味。

周悠悠抬头一看,是个中年男人,看起来四十岁左右,头发有些花白,但眼神锐利,给人一种不容小觑的感觉。

“您觉得好吃,那就好。”

周悠悠笑着说,“我们这土豆饼,可是用心做的。”

男人点点头,“我叫顾严,是个美食评论家。你们的土豆饼,确实不错,但我觉得还可以再改进一下。”

阳阳好奇地问:“怎么改进呢?”

顾严想了想,“首先,土豆饼的口感可以再酥脆一些,其次,可以在饼里加点香料,比如孜然或者五香粉,这样味道会更丰富。”

周悠悠和阳阳对视一眼,都觉得顾严的建议很有道理。

“谢谢您的建议,我们会试试的。”

周悠悠说。

顾严笑了笑,“不用谢,我只是个爱吃的人。对了,我有个朋友,是个作家,他最近在写一本关于小吃的小说,我觉得你们的土豆饼很有故事,说不定可以成为他书里的一个角色。”

阳阳眼睛一亮,“真的吗?那太好了!”

顾严点点头,“我会跟他提的。对了,你们这土豆饼,有没有什么特别的名字?”

周悠悠想了想,“我们还没想好名字呢,要不您给起一个?”

顾严笑了,“那就叫‘悠悠香’吧,既有你们的味道,也有这街的气息。”

周悠悠和阳阳都觉得这个名字不错,于是“悠悠香”

土豆饼就这样诞生了。

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