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第94章（第2页）

把清油倒进锅中，七成热加入葱姜蒜，爆香后加入事先用温水发透的香料，这个时候就能闻到一点香味了，江岁岁没有江盼讲究，已经坐在了地上整理菜叶，她耸了耸鼻子，“感觉跟烤鱼味道也差不了多少嘛。”

“用的调料多些，待会儿加入你二伯娘做的豆瓣和花椒味道就不一样了。”

楼安见干料炒得差不多了，加入泡好的辣椒和花椒，这下香味激发出来，再倒入一点白酒和蔗糖，火锅的味道扑鼻而来，他分装一些出来后叫来徐氏：“娘，你把外边的锅拿进来，火锅要边煮边吃。”

上次煮鱼楼安就提过边煮边吃，这徐氏倒是不惊讶，她把锅放下问楼安，“端着碗在旁边会不会不太雅，毕竟是高门大户出来的。”

“那我待会儿去问一声，”

楼安手上不停，把调料换了锅，掺好水端出了厨房。

盼盼很有眼力见儿地已经在生火了，看楼安端着一大锅出来，忙让开了位置。

楼安放下锅夸她：“果然还是女孩儿惹人疼，啥事儿都周到。”

崔梨笑着搭腔：“哥儿不也一样，你努力些，跟阿岷生他几个大胖小子，到时候让阿岷教他们读书识字岂不美哉？”

楼安惊惧道：“大婶，我这身子还有得养呢，大夫交代的。”

他是喜欢男人不错，可他也不喜欢生孩子啊。生起来痛养起来难，能拖一天是一天吧！

崔梨看他那瘦弱的身板子，歇下了话头：“这倒是，只有身体养好了生孩子才少受罪些，不着急。”

水煮开的时候，江清也回来了，一跨进院子，就大声询问：“什么味儿这么香？”

恰巧几人游戏结束，江岷起身拉她，“是火锅，小安第一次做。”

楼安退了些柴火，让它小火慢慢熬着，叫了声小姑，而后问：“小姑和大婶介意咱们边煮边吃吗，这样烫着菜吃才香些，若不不方便，我待会儿就全部煮了再捞起来装盘也成。”

“我倒是不在意，”

崔梨摆摆手，“就是孩子还小，会不会烫到？”

见江清也一脸担忧地看着他，楼安知晓这火锅今日是吃不成了，也不再强求，说：“就一道煮完吃吧，下回我把可以边吃边煮的锅做好了到城里来叫你们，到时候再来尝尝。”

“行。”

江清一锤定音，她也不太喜欢端着碗在手上吃，只是方才崔梨都发话了，她再说不愿意就显得矫情，得亏了崔梨拿了小孩儿说事。

“二哥去哪了”

她从回来就没看见，这都快吃午饭了咋还不见人。

“他在后院园子里种空心菜，你回来没看见？”

徐氏问她。

“哦，”

江清恍然，“难怪没看见，我绕了一圈从河边回来的。”

“这大太阳，去河边作甚？”

“许久没转转，就想着走走看。”

江清有些不好意思。孩童的时候她最是喜欢去河边跟着一群小子逮鱼摸虾，那时候虽没这么多银钱，可是自由自在好不快活，过久了官家太太的生活，有时候很是怀恋曾经的简单。