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徐氏担心菜不够,还做了个拍黄瓜,江岷把锅洗了,做了个番茄鸡蛋汤,丰盛的一餐就算成了。
陆青见楼安端着碗出来,忙起身相迎:“早闻到味儿了,小老板这香飘八里,馋死我了。”
阿觉原是要走,被徐氏给留了下来,这会儿也直咽口水,直白对比:“比我娘做的闻着香多了!”
楼安放下碗,敲他脑瓜崩儿:“下次见着陶婶,我可得告小状啊。”
阿觉立马讨饶:“安哥别呀,我这是夸你呢,我娘做的也好吃,只是比你差那么一丢丢。”
说完他还伸出两根手指比了比。
徐氏被逗得发笑,把番茄蛋汤放好,招呼到:“快吃吧,趁热,一会儿凉了。”
“那我就不客气啦!”
陆青嘴上虽如是说,但仍是等着主人家先下了筷子他才开始夹菜。
本就是冲着路上的吃食来的,这第一筷自然是卤味,可这怎么吃着有股子药材味儿?
“就是用药材配的调料,去味儿不说,还很香。”
陆青这才意识到自己不自觉嘟囔出声,有些不好意思,“小公子倒是奇思。”
这要是带回去,太老夫人定是也会吃上两口的,他自小就跟着少爷长大,自然知道太老夫人从来不爱吃肉菜,总说味道太大,忍不住反胃,没想到这回饼没买到,发现了乡村小哥儿做的卤菜,也算是无心插柳了。
一顿饭吃得宾主尽欢,饭后徐氏洗碗,阿觉陪着江岷跟楼安坐在一块儿同陆青说话。
考虑到路途遥远,陆青仔细询问:“您这菜可以放多久?”
楼安诧异:“你们路上不准备些冰块吗?”
陆青新下疑惑他怎么知道,面上却是点头:“会准备些,但冰贵,准备不了太多,一般还是会在客栈酒楼用饭。”
“那就只是些小吃食嘛,”
楼安拍板,“我用新的卤水给你们做零嘴儿,到时候再给你们盛些汤,你们路上可以自己烫些蔬菜,每次吃完后再煮开,小心些放四五天不成问题。”
知道料包方子不可求,但四五天着实有些短了,这东西又好吃,到时候少爷吃两顿没了肯定不得劲儿,只能先应着,再回去想想办法。
“我们大后天早上就得出发,后天晚上我再过来取,像猪大肠这类的下水就不用了。”
楼安会意,仍是道:“不带些回去给你家少爷尝尝再做决定吗?”
陆青想了想,保险起见,“还是带些吧,您定个价,今儿中午的卤菜都带些。”
楼安把剩下的都给他装上:“全部就这些了,今儿没卤多少。”
陆青接过卤味,“够了,本也是尝尝味儿,主人家吃了觉得好我明日再过来。”
楼安顺势问他:“你在城里应该熟悉哪里有卖鸡脚鸭脚的,明天过来的时候可以帮我带些过来吗?”
“也是做卤味?还没听说谁家专门吃这些,这些东西卖的时候一般都是添头。”
楼安眼睛一亮:“那到时候有鸭脖鸡肠什么的您一道带过来,我不太清楚价格,来了再算钱你看怎么样?”
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