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第14章 冲业绩（第1页）

（祝大家2o24年新年快乐）

“还有你们想做一辈子的服务员吗?如果你们也有当店长的想法，或者以后想开店、有当老板的心。

你们就更应该多积累经验，至于能学到多少，那就要看你们自己的本事。就算你们以后不在这里干，有这些经验在，去别的店里应聘，人家也会重用你们。”

在张建的带头鼓掌下，所有人也开始鼓掌。就冲易南为他们着想这话，也开始接受他这名店长。唯独那四个刺头，不情不愿的跟着鼓掌。

易南见状，继续说道“我跟老板商量过，以后你们推销酒水有抽成，记得留好卖出去的瓶盖，还有营业额满7o万以上，你们的工资也会增加......”

易南洋洋洒洒讲了十几分钟，听到服务员的工资会增加，一个个眼神也来了兴趣，毕竟也是间接给自己的涨工资。说完又开始分组，四人一组分配区域。

随着易南说了一句“所有人解散”

，又朝张建的四名亲戚说了句你们四个留下”

所有人各自回到自己的岗位上。

易南看着张建的亲戚，见他们脸上透着不耐烦，易南脸上露着不屑“看你们年纪也不小了，别因为自己的无知，让别人替你们买单。成年人的世界里，只有筛选没有教育，只有选择没有改变，至于你们想成为什么人，没人能帮你们做选择。”

见他们都在沉思，没有刚刚的不耐烦，这才继续说道“你们想继续浑浑噩噩的混日子我也无所谓，老板他们不可能照顾你们一辈子。你们的起点比他们高，这家店的生意如果爆满你们又有本事。老板开分店也会第一时间，考虑让你们去当店长，你们屁本事没有，谁会提拔你们。你们自己好好想想吧！多于的话我也懒的说”

说完也懒的理他们，跟张建说了句“我们去打印店吧！顺便打张应聘合同。”

张建点点头，看了他们四人一眼，直接带着易南走出店门口。知道易南对他们说的话，也是为他们着想。

两人来到打印店，按照易南想要的模板，要了一万张宣传单。又重新打了一份服务生招聘广告，和一张入职合同。

易南拿着合同，仔细看了一会，基本上没问题。唯独一条：甲方有权无条件终止合同，自己没工资，按抽成比例拿钱，这条对自己很被动。

对着张建说道“老板这条能不能去了”

张建拿过合同，看了看也很干脆的说了句“行我让他再打印一张”

................

接下来易南白天上课，晚上去火锅店给他们做服务培训，宣传单第三日傍晚才拿到。店内人员也慢慢接受了，他这名年轻店长的存在。

这天易南刚到店里，就组织人员开会。店内又多了几名新招来的服务员，对着张建的四名亲戚说道“明天你们四人，带着新来的服务生，去宣传单。宣传单上有编号，有客人拿着它进店消费，一桌你们抽成1o块，小莲帮忙做登记。”

收银台内的小莲，听到他的话点点头，应了声“知道了”

。舅舅跟自己交代过这事，也就没说什么。

易南接着说道“店内的生意能不能火，就靠你们几位了。你们明天重点是去学校门口、还有菜市场分，有客人上门，记得一定要热情，微笑。就算他是一名乞丐上门，你们也得给我热情接待。”

随着易南的一句解散，众人这才各自回到岗位。易南和张建回到办公室，商量着明天注意细节。

张建看着易南，说了句“他们四个，谁比较有能力？”