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第77章（第2页）

豆腐这种美食，早在两百年前西汉，就被明出来，但由于制作工艺复杂，或者说，东汉时期的民间，还没有多余的劳动资源浪费在加工食物，仅使之更美味上，故而还只是上流社会食物，未得到普及。

所以，当他说起，大多数孩子，并不知道豆腐是什么。

“这是一种美味的豆制食物，雪白细腻，绵滑如脂，轻白如雪，食之如有肉味。”

荀柔抱着软软的小侄女荀襄，身边侄儿荀欷抱着，他家颐养天年的老兔子，嚼干草嚼得目空一切。

他哥和嫂嫂也是心大，居然将两个小侄也丢给他。

一声清晰响亮的吸口水声，在孩子群中响起。

荀柔微微一笑，用笔沾了墨，捏着荀襄的手，在木板上写下“豆腐”

二字，然后将板竖起来。

“此物三百年前，由前汉淮南王明。其人在炼丹之时，不甚将石膏粉倒入豆浆，水中凝结出如雾如花的白色丝絮。淮南王以为这是豆浆腐坏，没想到这种白色絮物，绵软可口，大出所料。他惊讶之后，也觉得有趣凑巧，故以豆腐名之。”

“大家应都见过，家中若有肉，当悬于梁上，置于通风之处，若将肉堆积在室内，置之于地，则肉必坏烂，腐之一字，其意正是变坏变烂。”

“然字意如此，豆腐二字，连在一处，却绝非腐坏之意，成为一个好词。”

“淮南王制仙丹不成，误打误撞，制出美食，的确巧合。然虽名巧合，非其人也未必有此成。

门口冒出一个，荀氏特有的清秀可爱的小脑袋。

荀柔看了一眼，又望向一院子懵懂眼神，微微一笑，“有人，若碍于陈见，见豆浆凝絮，以为腐坏，就不细心观察，则不能现其并未腐坏酸败，若观察之后，不加好奇之心、探索之心，不大胆尝试，则不知其美味。若尝试之后，不落笔记录为文，则后世不可知。”

簌簌。

又伸出两只脑袋。

“圣人有言格物在先，方能致知，致知之要在于诚意，正心不移方能诚意。学以格物为始，今日格物则从制作豆腐开始吧。”

荀柔终于忍住笑，向外面的小蘑菇头招招手。

于是

门后一拖一拽，礼仪端方的走出三个小豆丁。

当然，真的仪态端庄的小朋友，是不会这样探头，也不会呼啦啦跑过来。

荀柔摸摸领头的小朋友，他有一双肖似其父的幽黑双瞳，脸颊却圆润，组合在一起，有种乖巧呆萌的可爱。

正是亲爹已然包袱款款去往雒阳，如今成为留守儿童的荀缉。

“叔祖。”

荀缉乖乖行礼，抬起头来，“是祖父让我来的。”

他口中祖父，正是荀攸的叔父荀衢，荀攸自幼由其养大，与亲父子无疑。

荀衢当年喜欢喝得醉醺醺唱《长铗归来》，家中如何劝导都不愿少饮，如今开了党锢，他却多病缠身，家里如何也不让他出仕，他亲儿子荀祈，为了防止亲爹老骥伏枥、志在千里，被郡中征辟都不敢去，就守家里。

“叔祖。”

他身旁的荀仹，小小圆脸腼腆绯红，偷偷打量荀柔，乃是荀祈之子。