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031酒神也是神医(第1页)

如果万紫凝飙了,这反倒与她的身份不符,万紫凝只是无论从哪个角度都让人心动的刮了林北凡一眼,有意为难道:“尊贵的酒神,既然你知道麦卡伦,那也应该了解麦卡伦的制作过程吧?”

眼见万紫凝落落大方的堪称阳谋的逼自己献丑,小林哥忐忑的心情平复不少,毕竟女人心,海底针,谁也不知道她们在想些什么,不过,咱们的小林哥也没有落荒而逃的意思,只见他打个响指,道:“麻烦,来一瓶麦卡伦。”

说完,小林哥还不忘记优雅的一指对面坐着的万紫凝,自然道,“记她的单,把票给我。”

“我可以理解为你不知道麦卡伦的制作工艺?”

见林北凡有意思回避自己的问题,心情不爽的万紫凝逼问道。

“n,n……”

林北凡摇着头,不就是酒评师考试吗?自己现在是酒神附体,比这个世界上任何一位顶级品酒师都要出色不少,既然美女问到,小林哥没道理不利用这个机会装逼,“略为知道一点……”

真到说时,小林哥还是很贵族的含蓄一下,“先,麦卡伦在选料方面选的是珍贵的黄金大麦,这是为了保证它的醇和口感。接下来是酵,麦卡伦的酵采用的是独特的四种酵母菌酵方式,这种酵方式,可以给麦卡伦增加复合性和水果香。特别值得一提的是,麦克伦的蒸馏时是使用斯班塞河畔区最小巧的铜制蒸馏器,以稳定内部温度,这种蒸馏器造就了麦卡伦的高品质……”

也不知道小林哥是有意还是偶然,这贱人竟然侃侃而谈,滔滔不绝,一直说到侍者送上麦卡伦才刚说完。

看着林北凡小人得志的样,万紫凝举起酒,落落大方道:“相对于《傲漫与偏见》,你对威士忌这么在行,我敬你一杯。”

看着万紫凝端酒杯的样子,林北凡微笑着摇了摇头,道:“喝威士忌的时候,手指最好不要触碰杯壁,因为手指的温度会让酒生微弱的变化。”

开始,万紫凝根本就瞧不起林北凡,一个在钱柜的保安,也不值得她过于倾注注意力,令她没想的是,就是一个普通人对于威士忌竟然这样熟悉,想及自己以小人之心渡君子之腹,万紫凝脸色不禁止一红,不过瞬间又恢复如初。

“没有想到您对威士忌有这么深的了解。”

说话间,万紫凝的态度已经转变,用起了敬语,“那接下来应该怎么办呢?”

初一都过了,酒神附体的林北凡会不知道十五吗?

只见这个神棍心怀不轨的隐晦的再次审视着万紫凝,这长相,这身材,足以当选美冠军了,“你可以先看看它的颜色。”

林北凡说着,也不知道从哪个口袋里掏出白手帕,衬在装着威士忌的酒杯背后,“对着灯光看,你就可以看到它的颜色。威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。”

“嗯,这个我知道。”

万紫凝晃了晃酒杯,言语间依然透着淡淡的忧郁,再也没有起先的盛气凌人。

林北凡收回手帕,将手中的酒杯轻柔的,慢慢的倾斜过来,然后再恢复原状。然后,就看到酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,“这就是酒的挂杯,酒痕流的度比较慢就叫‘长挂杯’,如果流的度比较快,那就是短挂杯。挂杯越长,意味着酒越浓,越稠,酒精含量越高。”

“喔。”

万紫凝点点头,学着林北凡的样子倾斜过杯子,林北凡赶紧提醒道,“你这样不行,挂杯的时候,一定要慢,要轻,要小心,不然的话就很难看出来。”

到这里,林北凡这神棍不禁感叹,普通人就是普通人,即使是美女,有全技能手表在,也……

“啊,真的有酒痕。”

挂杯成功之后,万紫凝心中的阴霾扫去些许,高兴地指着杯壁。

现在,林北凡对于全技手表召唤出来的技能已经完全相信,从台球技能到麦卡伦,甚至以后,小林哥已经不再担心牛皮吹破。

于是,这神棍目的不纯,继续说:“我知道,你不是很喜欢喝纯的威士忌,但是其实喝威士忌还是应该有一点冰水的。”

万紫凝眨了眨眼睛,看着林北凡,好奇的反问道:“为什么?”

“威士忌加冰水有两个好处,第一个,是将冰水倒入威士忌之后,其实可以让威士忌更好的释放出它的香气。我们现在喝的不是你最喜欢的苏格兰调和威士忌,是麦卡伦。如果是调和型威士忌的话,那就更棒了,因为调和型威士忌的香味非常丰富,有烟熏味,有干果味包括果实气息和花*蜜香味。这一步在喝威士忌的环节中,叫做闻香。”

说着,林北凡从柜台的冰水桶里拿出一点冰水,倒在万紫凝的杯子里,“你闻闻看,是不是香了一些?”

万紫凝闻了闻杯中酒,点点头,道:“是香了一些,可是我还是喜欢纯威士忌,因为我喜欢纯威士忌的口感。”

看来,万紫凝是个高傲固执的人啊,但是这并不妨碍林北凡继续高谈阔论,改变自己在万紫凝心中的位置,他接着道:“我接下来要跟你说的,就是口感了。其实对于威士忌来说,尤其是品质好、年份久的威士忌,在每喝一口之前,最好是先喝一大口冰水,然后再细品酒液,小口啜饮,让酒在齿间和舌尖回荡。因为冰水有助于冲淡威士忌的强烈味道,延长其口味和香味。所以如果你先喝冰水,再喝威士忌,那你就能完全感受到威士忌馥郁、绵长的余韵。”

“真的是这样吗?”

说到这里,万紫凝已经相信林北凡确实对威士忌有研究,只是因为面子的关系,还不愿意承认。

林北凡笑着,从旁边再拿过一个杯子,在上面倒了大半杯冰水,再给她倒了一杯纯的威士忌,将两个杯子都递了过去,“你试试看。”

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