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簡兮瞋諸葛亮一眼，腹誹道：笑笑笑，有什麼好得意的，不就是遇見未來夫人嘛，瞧把你美成花了！

第二十九章豆腐乳

「啊！！」

草廬上空迴蕩著子讓的叫聲。

「完了，要被先生罵慘了！」

遊園會歸來當晚，所有人簡單吃了點湯泡饃，早早入睡休息。第二日實在犯懶，子讓也沒仔細清點食材。直到第三日，他發現廚房角落有個蓋著蓋子的瓷碗，他掀開蓋子，立馬捂住口鼻，因為裡面的豆腐早就長毛髮臭了，一股難聞的酸味飄出來。

「這下慘了，先生最忌浪費，我們肯定會被罵。不對，被罵事小，可能還要餓上一頓。」子讓回憶自己沒來草廬前餓肚子的可怕經歷，心中惶惶然。

簡兮瞅了眼，嘲笑子讓大驚小怪。

這不就是豆腐發酵後產生了黴菌嘛，蛋白質更容易吸收，維生素更加豐富。後人為了加工豆腐特意讓它長毛髮酵，如今有個現成了，她正好做豆腐乳。

「這……這東西還能吃？」子讓指著發臭的豆腐說，「豆腐是我放壞的，待會兒我就向先生認錯，要罰就罰我吧，你可千萬別以身犯險。」

仗義啊！簡兮在心裡給他點了個贊。

她把豆腐切成小方塊，指了指豆腐上的長毛說，「這些只是看著嚇人，其實營養又健康。待會兒我把毛搓了，豆腐蒸熟，再用花椒水和鹽水泡上兩日，滴上油就可以吃了。」

子讓：「……」他還是餓一頓吧，不對，餓一天他都願意。

兩日後的清晨，諸葛亮桌上多了一小碟紅色小方塊。

「這是何物？」諸葛亮用筷子戳了戳，沒敢吃。

簡兮說：「豆腐乳。」

諸葛亮好奇：「豆腐？為何做得這么小？」

「呃……發酵過的豆腐，切小了更加入味。早食配粥一起吃，很有營養。」

子讓坐在一旁，冷汗快下來了。他雖然不願受罰，但也不能眼睜睜看著自家先生吃有毒的東西，於是搶在諸葛亮動筷前道：「先生千萬別吃，這些都是我放壞了的豆腐，全長毛了！」

「……」諸葛亮的筷子差點兒掉地上。自己如何得罪她，她這是下毒未遂麼。

簡兮急忙擺擺手，為洗脫冤屈，她先吃了一口自己碗裡的豆腐乳，證明食物沒毒且她身體沒問題，然後才說：「在我家鄉，很多人早食都吃豆腐乳。豆腐上的毛非但對人沒危害，還十分有營養。很多人為了吃豆腐乳，專門把好豆腐放到發酵長毛。」

諸葛亮沉默，心裡戚戚然。

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