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第17章 管理(第3页)

“虹虹,我不能走,老板还没回来呢。”

苏彤彤为难道,“这会又要到中午了,店里脱不开人。”

蔡虹见闺蜜站在郭嘉逸那货一边:“他抠得要死,帮了他这么大个忙,连顿饭都请我吃。”

“我们不给他白打工!”

苏彤彤萌哒哒:“没白打工啊,老板给我工资了啊?”

“被你的无邪打败了!”

郭嘉逸走了进来,把手里的手抓饼递给了苏彤彤:“给你买的超级无敌豪华版,歇一会吃个饭,我来替一会。”

说着,得意地看向蔡虹。

“我的呢?”

郭嘉逸又从衣服兜里掏了一份出来:“天下没有免费的午餐哦~”

蔡虹翻了个白眼:“狗日的资本家,迟早叼死你!”

狠狠地咬一口手抓饼,像是在啃郭嘉逸的肉。

小姑娘,真有趣啊。

蔡虹凑过来:“拾光奶茶店规章制度?”

“你写这个干嘛?”

郭嘉逸伸了个懒腰,对自已的成果还是挺满意。

“不是两三只小猫的草台班子了,必须要建章立制。”

“不然纯粹靠我想一出是一出,难以管理,店员也无所适从。”

蔡虹扫了一眼:“注意仪容仪表,讲究个人卫生,上岗要穿着统一制服?”

“要主动热情,文明用语……”

“非本店人员不得进入库房……”

“交班清点库存和财务,交接双方签字确认……”

“这些不都是应该的吗?”

蔡虹觉得规章制度好直白。

郭嘉逸笑了笑:“那可不一定,就这些简单的规定,能够每条都遵守不出现问题的绝对是少数。”

管理过企业的郭嘉逸很清楚,哪怕是最简单的规定,员工都能够折腾出幺蛾子来。

是人操作就会犯错,况且还是涉世未深的大学生。

管理,就是想办法做到犯错,确保在员工粗心、犯错的时候,能够及时发现、及时补救。

郭嘉逸就是要树立起奶茶店的执行标准,兼职店员要做的就是执行这份标准。

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