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第55章（第2页）
看到黎小鱼过来，凌少卿连忙放下自己手里的活，“师父，你来啦。”
“今天的酱汁调的味道不错。”
黎小鱼闻了一下味道，顺口夸了凌少卿一句。
凌少卿高兴道：“是吗？我待会照着之前的样子，再做一份多熟练熟练。”
“可以。”
黎小鱼放下酱汁，问凌少卿，“你选好了珍馔楼里，谁继续跟着我学做菜？”
之前选的潘五身份最合适，结果因为这些年养大了心，这也不服那也不服的。
凌少卿心里早有合适的人选，“许活。”
本来凌少卿还有些犹豫，想着从家奴里选一个。
虽说没有一点厨艺，从头开始学会比较难。
但是至少不会白费功夫打水漂。
而前两天许活第一时间过来告知他张厨子要他做的事情，让凌少卿彻底下定了决心。
此人可用，可信。
对于凌少卿选谁，黎小鱼并不在意。
反正都是拿银子办事。
“行，他要学的菜，你帮他选还是他自己选？”
凌少卿道：“我来选，他学的那些，作为珍馔楼的新菜色。”
凌少卿现在也知道了什么是“炒”
，那菜在铁锅里上下翻动，没一会就成了。
这烹饪的法子，又快，味道也不错。
他见过黎小鱼做炒菜时的样子，那么重的大铁锅，说举起来颠就举起来颠了。
凌少卿想到这里，问了黎小鱼一句。
“师父，要是学炒菜，许活他需不需要去练练举石头？”
黎小鱼不理解，“学炒菜，为什么要举石头？”
凌少卿拍拍自己的手臂，“自然是练臂力，好颠锅啊。”
黎小鱼摇头，“不用，做多了熟练后，自然就会用巧劲去颠锅了。”
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