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他倒出来一些,用热水搅拌成为了糊状。
热锅烧油,把葛根粉糊慢慢地倒入锅中。
锅里出“滋滋滋”
的声音。
葛根糊变成了锅巴状,叶志平翻了个面。
然后把锅巴全部都铲碎。
叶小瑾在一旁好奇地看着,看到父亲丢入了一些辣椒和葱花。
炒好菜,铲起来一碗像是炒锅巴一样的东西。
“呼呼。”
叶志平夹起一块吹凉了,“来,瑾宝张嘴。”
叶小瑾张开嘴,葛根锅巴在嘴里辣辣的。
吃起来外边脆脆的、里边却是软软的很有
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小南瓜瓜嚼劲。
“好吃不?”
叶小瑾忙不迭点头,张嘴又让父亲喂了一块。
叶志平笑得合不拢嘴了,“瑾宝喜欢吃葛根锅巴?”
“好吃!”
叶怀看得好笑,“瑾宝喜欢吃辣。”
叶志平又把之前都煎好了的泥鳅拿出来,加入干辣椒煸炒。
炒了两个菜。
李翠翠回家的时候,闻到一股诱人的香味。
她喜欢吃辣,一闻到肚子就咕噜咕噜响起来了。
“真香啊,炒了什么菜?”
叶志平已经在盛饭了,“炒葛根锅巴和炒泥鳅。”
正吃着饭。
叶志强来了。
他一闻到香味,整个人眼睛都直了。
“三弟,你家这是做了什么?那么香啊!”
叶志平客套了一下,“你吃晚饭了吗?一起吃不?”
“好啊,我还没吃饭呢。”
叶志强也不客气。
要是平时,他也拉不下面子在叶志平家里吃饭。
毕竟他们自己都穷得响叮当呢。
他也对吃清汤寡水的东西不感兴。
可是这次不一样,实在是太香了!
叶志平有些惊讶,没想到他大哥竟然真的坐下来了。
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