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“别的不说,单凭你的这门手艺,以后哪个姑娘嫁给你,那可是有口服之福了。”
“平安,跟姐说说看,你觉得前门那个陈雪茹怎么样?”
“如果你真有意,姐这就作主,帮你找人去提亲,你看如何?要是你不中意的话,姐再帮你寻觅其他合适的。”
此时的王芸已然知晓李平安厨艺群,这份淮扬菜的手艺,若让他继续留在救助站实属大材小用。凭借这样的技艺,随便在哪家大饭店,恐怕都会争相聘请。
况且,之前她请李平安帮忙做淮扬菜时,不过是随口一提,而平日他在救助站做的大锅饭菜,并非淮扬菜特色,而是偏向四九城当地的口味。这说明李平安不仅擅长淮扬菜,对其他菜系也应当游刃有余。
于是,王芸心中有了决定,要尽快给李平安找个好工作,让这样的一身好手艺不再被埋没在救助站里。
李平安正专注地拉面,整个厨房都被他占据着,以至于大家连早饭都还没法准备。不过今日是陈老爷子的寿辰,李平安便顺手将早饭也一起包揽下来,为大家准备了一碗碗丰盛的面条。
面条劲道,在翻滚的沸水中几经撩拨,捞入海碗之中。碗底预先抹上熬制好的猪油,撒上翠绿的蒜苗葱花,再注入熬煮好的高汤,顿时香气扑鼻。将面条快烫煮后捞出,放入碗内,上面稳稳盖上一块炖得酥烂的大肉块和一个煎得金黄的鸡蛋,旁边还搭配了李平安精心调制的爽口小菜。这一碗面,在这个时代,堪称豪华早餐,白面、大肉、煎蛋样样齐全。
王芸在一旁看得垂涎欲滴,也不再多客套,端起面条走向中院,口中念叨着:“真是太香了!平安,姐就不跟你客气啦!”
李平安则轻轻挥手,示意不必多言。
不一会儿,中院便传来了吸溜面条的响声……
上午时分,院子里逐渐热闹起来,陈老的家人及一些朋友纷至沓来,不少人循着香味来到厨房。见到厨房中的情景,个个口水直流。但他们初见李平安,只觉这位年轻人太过年轻,以为他是伙头班里的学徒,在这里留守看火候而已。
有人忍不住赞叹道:
“哎呀,这香气简直太勾人了!”
“王姐,您是从哪间大饭店请来的大厨啊?这手艺可真是了得!”
“一个人就能把事情做得如此周全漂亮。”
“您可得给我们介绍一下。”
“下次家里有事要办,我们也想找这位师傅上门帮忙。”
听到众人的夸赞,王芸心里颇为得意,但她清楚,众人钦佩的是李平安的手艺而非自己。想到李平安是由自己请来的,她此刻竟有种莫名的骄傲。
她谦逊地回应道:
“不是什么大饭店的厨师,是我一位弟弟。”
“之前他在救助站帮忙做饭,这次老爷子不让大操大办,所以我就请平安过来帮把手。”
旁人听罢更是惊讶万分:
“原来这就是主厨?”
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