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最近幾天裴繡跟關注她的黃豆芽,綠豆芽,看著他們一天天的生長,胚芽越來越長,她就知道她發成功了。
今天打算把黃豆芽清炒一下,放幾棵韭菜,給家裡人嘗嘗。
大家都很久都沒吃過鮮蔬菜了,晚上剛把豆芽端上桌。剛開始幾個孩子還好奇是什麼,不怎麼下筷,等吃了第一口,那筷子根本停不下來。
不要說幾個孩子停不下筷,裴繡都覺得清爽細嫩,後悔沒有多炒一點。
她跟周成說,讓他明天去鎮上一趟,把綠豆發的綠豆芽跟黃豆芽一起帶去給醉湘樓掌柜,看看他收不收方子。
這個簡單,一般人稍一琢磨,試兩下也就會了,最多也就做頭一兩回生意,不如直接賣方子。
周成應了好,反正媳婦怎麼說,他就怎麼做。
裴繡又讓他回來順便去買兩斤豬肉,最近溫度低,可以買兩斤回來包韭菜豬肉餡的餃子,放院子裡一會就能凍成一個個的,早上起來煮一鍋當早飯,別提多香多方便了。
醉湘樓掌柜今天看到周成都喜出望外,之前那些韭菜他送給城裡大戶,人家大讚不已。
都問著什麼時候還有,想要購買,他又不敢應承,只能含含糊糊應付過去。
現在看到周成提著個籃子又來了,以為又是韭菜,開心不已,畢竟韭菜割一茬又會再長,而且現在都入冬了,哪裡都有看不到一點綠色,更何況是蔬菜。
只是沒想到是沒見過的鮮菜蔬,這可有點稀奇。
掌柜把周成請進裡屋,仔細的看了這個豆芽,覺得真的很鮮,這麼水靈靈的,摸了摸鬍子,問周成要怎麼賣。
他也是個人精,怎麼可能吃虧,他讓掌柜先拿一把,讓後廚炒了送過來,試吃嘗後再談。
掌柜也是好奇的一口就應下來,先吃了再談價格也不遲,要是能長久供應就再好不過。
掌柜趁著等待時間想探探口風,這是叫啥名字,說不定能從名字上知道點。
周成哪裡能讓他如意,只讓掌柜嘗了再說。
越不想說,掌柜就越想知道,胃口被吊的足足的,抓心撓肺的難受。幸好後廚上菜快,沒有等太長時間。
掌柜嘗了一口,眼睛一亮,清嫩爽口,冬天從沒吃過這麼嫩的菜,小二哥還在邊上等著,看掌柜吃的滿意,趁機問道:「掌柜的,後廚師傅問這是啥菜呢,咋這麼嫩呢,冬天也有的嗎。」
掌柜剛也沒留意小二沒離開,揮手打發他先出去,他要談事情,晚一點再說。
「周三爺這回可以說了吧。」掌柜就沒停下筷子,繼續夾著,主要是入冬以來他也沒吃過鮮蔬菜。
周成雙手抱拳,行了一禮後又重坐下:「掌柜見諒,這個叫銀針菜,我媳婦弄出來的,可以量產,掌柜是想買現成的,還是想買配方?」
掌柜的驚訝,「這菜還有配方,不是種的?」
周成搖搖頭,「掌柜只說是想要配方,還是要成品收。」
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