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张氏不相信自己的耳朵,都是金尊玉贵养大的孩子,都是绫罗绸缎堆出来的娇客,哪有真的不喜欢这些东西的人儿,不过是平常会做戏罢了。
“倒也不是,这八小姐,不讲究穿戴却讲究吃喝,之前丁姨娘是没有小厨房的,恐怕大娘子都忘了吧,八小姐五岁那年,丁姨娘说自己生孩子亏了身子特意请了您批了小厨房,说多的绝不走公账,也求了老爷,您当时也没在意。”
张氏点点头,这事儿自己还是有印象的,毕竟丁姨娘一向老实本分突然找自己说身子亏空的厉害想要置办个小厨房弄些补品,补补身子,当时自己也是看着这个女人真的是瘦的有些厉害,那半旧的衣服穿着她身上竟然觉得大了许多。
当时自己也害怕真亏空的厉害最后闹出人命,而且人家多余出来的也不走公账,老爷也是允许的,毕竟是老爷的爱妾,自己自然不好说什么。
“那个小厨房奴婢打听过了,除了日常给丁姨娘弄些补品之外,都让八小姐用了,咱们这位八小姐那真的是嘴挑的厉害,四时食材怎么做都是有自己的章法的,红烧,清蒸,油煸,闷炖,什么样的食材怎么做那都是有说法的。晨起的粳米粥熬煮多少个时辰,配什么酱菜都是写好了交给厨子的,听说有时候还要去厨房盯着厨子们做。”
说完,张妈妈都忍不住咂咂嘴,想到自己有一次得了一小碟酱菜,那是老爷的旧友送来的一摊子蕨菜,家里没人觉得那是好东西,炒了太咸做汤太寒掺,谁知道这八小姐晨起派人打了井水仔仔细细的透了几遍,配上香芋糯米卷,酥糖桂花糕,枣泥山药粑粑和一碗肉糜白米粥吃的人唇齿留香的,到现在还让人怀念呢!
“这么看来咱们这位八小姐当真是个妙人了。”
张妈妈说的自己都有些饿了,虽然自己也有小厨房,不过都是些吃惯了的菜色,这么多年吃下来,再好吃的东西也不尽如人意了,谁知道这个小丫头将自己的日子过得活色生香的,真让人羡慕。
“如果咱们这位八小姐求的不过就是些吃食倒是当真的好养活,咱们这样的人家,只要不是龙肝凤胆什么样的东西吃不着,就是这做法不好说。”
“起码现在除了吃和睡,老奴倒是没看出来咱们这位八小姐还求什么,只要是不请安,能睡到自然醒,吃食上按照她的说法好好做,就够了。”
听到这儿,张氏点点头,如果这个丫头求的只是这些,那么在什么样的人家到也真的是无所谓,厨子这东西差别就在做法上,东西还是那些东西,不过皇宫里的厨子做的更精细花样也更多一些罢了。
看来这位小姐真的是也算得上是无欲无求了。
“大娘子也不必着急,日子还久呢,咱们慢慢看,常言道:‘路遥知马力日久见人心。’是什么样的人,装上一年两年容易,装一辈子可就难了,如果真的有那不安分的心,就算现在不表现出来,等到说人家的时候,也不一定能够按捺的住。”
张氏点点头,妈妈说的有道理,孩子们还小,最大的那个还没办及笄礼呢,急什么呢?
这年头最不急就是时光。
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