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屈敏儿拿过来一看:“啧啧,你点太多了吧?没吃饭么?”
曾惠仪嘿嘿一笑,就扬手把点心纸交给侍应了。然后才转头对屈敏儿说:“你说对了我们还真没吃饭。昨天临时决定今晚去试,很多准备功夫要做,中午我们只吃了公仔面。”
屈敏儿听了又仔细地打量着曾惠仪,若有所思地说:“你变了!”
曾惠仪听了一呆,然后笑嘻嘻地打趣道:“女大十八变嘛,变漂亮了吧?”
“你想得美!”
屈敏儿笑骂着戳了一下曾惠仪的脸颊,说:“你现在跟上个月比简直像换了一个人。”
曾惠仪捧着脸一副惊慌的样子:“不会吧?变脸了?”
屈敏儿瞟了她一眼,撇嘴道:“我不是说外貌,而是指你的神韵。现在的你看上去挺成熟的。淡定,从容,简直就不是我所认识的你了。前段时间叫你来参加我公司的活动你还怯怯的,见了陌生人还害羞得不敢说话,恨不得躲在角落里。做小贩走鬼卖鱼蛋大声吆喝这种事,你叫我怎么相信你你会去干这个的啊?”
“人总是要随着环境而作出改变的!”
曾惠仪笑笑,以前她还不是一样?只是那时候是慢慢改变而不像现在一下子改变而已。
屈敏儿没说话,只看着曾惠仪听她继续低声说:“我爸爸现在一个月也开不了10天工,整天在家里不是事啊。而且阿诗和杰仔现在还在读书,花费很大。手停口停,而且呆在家里会闷,就想找朋友聊聊天打打牌什么的,这些得花钱。我就想着如果这次卖鱼蛋成了,搵到两餐,那一来我家就有了一笔经济收入了,二来爸爸精神上也有了寄托,他那一家之主的自尊心就保住了。”
“所以我就说你变了!小小年纪想这么多,整一个老人精。”
屈敏儿感叹道。
屈敏儿的爸爸在她读中二的时候就肝癌去世了,她在家里排行最小,上面有一个姐姐一个哥哥,都已经成家搬了出去了。姐姐哥哥成家后又有了家庭负担,也没什么能力再照顾母亲和妹妹了,做母亲的心里自然不舒服,于是矛盾有了,屈敏儿被逼也懂事了。以前她就总像大家姐一样照顾曾惠仪的。
“你还不是一样?”
曾惠仪笑着对屈敏儿说:“别真以为你真的是大家姐,你只比我大两个月而已。”
“唓,比你大就行,我就是你姐!”
屈敏儿敲着桌子说。
“行,姐,大姐,请喝茶!”
曾惠仪笑着给屈敏儿斟茶,“你公司有没有香槟色的缎面?光面绒布也行。圣诞节快到了,我没有合适的衣服参加公司的圣诞晚会。”
“我公司没做这种布料,不过我认识有商行有这种,我回去留意一下。有合适的我剪些样版给你看看。你这是打算自己做一套礼服吗?”
“嗯。”
曾惠仪点头:“晚礼服实在太贵了,我也买不起。还不如自己设计,这样既便宜又合身。”
这时曾伟杰端着盘子回来了:“敏儿姐,有你喜欢的蛋挞,还有家姐喜欢咸水角,哈哈,当然有我最喜欢的炸鱿鱼须。”
曾惠诗也端着一沙锅刚刚滚好的鱼腩粥回来了,没一会儿,点心陆续送到了,摆了满满的。
“开动开动!”
美食当前四人肚子也咕噜咕噜叫了,曾惠仪伸手就夹了菜苗虾饺,一人一个,刚好分了一笼了。
大家一边吃一边聊,结账后曾惠仪还打包了回去给爸爸吃。刚刚曾家良给她打了电话说已经回家了,正在清洗。小罐装的煤气也买了,等一会他就把手推车安装好。
出了酒楼,屈敏儿一再叮咛曾惠仪一定记得打电话叫她去卖鱼蛋,在曾惠仪再三保证后,她才施施然走了。而曾惠仪姐弟仨也赶回家继续做准备工作了。
到了晚上七点半,天色早就暗下来了,曾家良,曾惠仪和曾惠诗才开始行动。滚烫的汤汁,热水,一锅炆好的鱿鱼和猪皮,备用的食材,还有零零碎碎的竹签,胶碗等等,东西又多又热又重。曾惠仪和妹妹把材料放在借来的小板车上,曾家良就小心翼翼地推着已装满了开水和咖喱鱼蛋的小推车下楼了。
曾伟杰是要带小伙伴去搞气氛的,他会晚一点才和小朋友们一起下去。
由屋苑到地铁站,走路大约要十分钟。那拐弯处地方其实蛮大的,其中一部分刚好就在高架桥的桥底,那里常常有人摆个卖衣服卖饰品的小摊,还有看相的呢。至于准不准就见仁见智了,不过还真的每天都有人去算一算问一挂。
曾惠仪父女三人到达的时候,原来就在这里摆的两个鱼蛋档已经在了,手推车正冒着热气,空气里满了食物的香味了。他们见到曾惠仪他们推着车过来,只打量了一下就继续忙碌了。
好位置别人早就占了,曾惠仪于是找了一处相对寛敞一点的又不会太阻碍行人的角落。这位置不显眼,但胜在放了手推车后还有一块空地,这样就不会被人投诉了。
曾家良确定了位置后,就开始扎木架子拉电线放应急灯。做吃食的首要条件得光线够亮,要把食物照得一清二楚的才行,这样路过的人不但能看清食物,而且还会吸引他们买来吃。如果灯光暗暗的,蒙蒙眬眬的,食物被照出多重影子,那谁敢买来吃啊?
曾惠仪和曾惠诗穿好红格子围裙,拧开煤气打开灶炉给咖哩鱼蛋和鱼肉烧卖加热,写了鱼蛋烧蛋价格的牌子也竖了起来,然后就戴上了手套准备了。
曾家良把应急灯调好了高度后就打开了大灯,曾惠仪一见灯打亮了就把食物盖子打开。
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