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清蒸的鱼处理起来很简单,麻烦的是那两条用来做鱼片的鱼。
夏蔓顺着鱼骨,从鱼尾部将鱼肚切开,将腹部鱼刺最多的地方切下来,然后在侧刀将剩余的鱼肉切成片。
切好的鱼片还需要上浆,夏蔓在盆里加入适量的盐、黑胡椒粉、生姜和土豆淀粉,抓匀后放在一边腌制。
夏蔓去储物间取来了一些干辣椒和干菇。
干辣椒切成小段,干菇泡发备用。
腌制的酸菜需要用水清洗,去掉多余的盐分后再切成小段。
等待腌制的时候不能急,去腥工作得做到位了,鱼才会好吃。
夏蔓将鱼骨头放到檐下的竹匾上,晒干后不仅可以磨成粉喂鸡,也能和淀粉混在一起做成鱼饵。
谢自然还在打磨圆盘。
石磨的整体已经被磨成圆形,只是有点圆得不太均匀。不打孔的时候,谢自然会继续用石头反复打磨壁身。
夏蔓戴上手套,搬来木墩子,坐在谢自然对面,拿起一块有棱角的石头在壁身上反复摩擦。
平日里看谢自然打磨时还没有什么感觉,等到自己动手时夏蔓才觉得这时间真是漫长。
她在墩子上坐了一个小时,打磨了一个小时,愣是没看出来这壁身有什么区别。
谢自然的指腹在夏蔓刚刚打磨过的区域摩挲着:“这一块变平了。”
“真的?”
夏蔓有些怀疑,伸手也要去摸那块区域。
指尖相碰,谢自然睫毛一颤,默默地缩回了自己的手。
夏蔓在那块区域摸了半天,也没摸出有什么变化。
“我感觉没什么区别啊?”
其实谢自然也没摸出有什么区别,夏蔓的力量有限,时间又太短,即使有变化,那也是肉眼无法看见的变化,但是她不想看见夏蔓失落的模样。
“这一块真的变平了,相信我。”
虽然谢自然的神情很真挚,但夏蔓依然觉得她是在哄她。
谢自然从不会反驳她的话,甚至总是哄着她。有时候,夏蔓甚至会觉得谢自然是在哄小孩。
除了把她当小孩哄,夏蔓实在想不出谢自然为什么总在迁就她。
可她不是小孩,谢自然未必比她大。
“谢自然,你多少岁了?”
“二十一。”
在修仙界里,二十一岁正是风华正茂的年纪。
“那你比我小。”
夏蔓十七岁就在事务所实习,二十七岁猝死,加上荒岛上生活的一年,她如今应该是二十八岁。
谢自然有些意外,可能是因为夏蔓长了一张圆脸,而且心态一直都很好,她还以为夏蔓比自己小。
夏蔓看着谢自然那张脸,感慨着年轻就是好。她忽然想起系统说她要在荒岛上生存一百年,瞬间面色大囧。
一百年后,她都已经一百二十八岁了,说不定已经白发苍苍、老态龙钟,难道还要自力更生、种菜做饭吗?
夏蔓只是想想就觉得可怕,赶紧将这件事抛之脑后。
“谢自然,你是几月出生的?”
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