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“哭什么,憋回去!多大的人了,跟小时候一样动不动就哭!”
花大奶吼了一句,没好气的瞟了一眼这个小侄儿。
苏卿卿在旁边被带得想笑又觉得不合时宜,硬是憋得脸都变形了。
花国霖看了看自家这个侄女,有些不好意思的说“大伯娘,有孩子呢。”
能给我留点面子吗?小时候的事就别说了。
“还不好意思,小时候谁胖墩墩的动不动就哭……噗”
花大奶想到什么突然就笑了。
“大伯娘……!”
看到花大奶笑花国霖也想起自己小时候的糗事,有些挂不住脸。
“……哈哈哈……哈哈哈……实在忍不住了!”
一想到奶说的画面,苏卿卿终于憋不住了。大笑起来。
“你这孩子!赶紧来做你的吃食,甜酒酿给你买来了。”
花大奶轻轻拍了一下苏卿卿笑斥道。
苏卿卿收住了笑声,才来到灶台旁。猪油渣太多自己也翻不动,就叫二婶来一起学,也将就打个下手。
苏卿卿拿出一个空的大碗,放入些酱油,醋,爷爷喝的酒,刚买来的甜酒酿子,清水调和。
再把已经熬好的油渣倒入大锅,锅里留些猪油,然后把刚才调制的汁水一起倒进去翻炒,放几片姜,再试试盐味,等她见颜色变得越来越深红,就把姜片捞出,然后沥油捞出。
她用筷子夹了一颗放在嘴里,味道还不错,又给二婶夹了一颗。二婶尝了味道,脸上有些惊喜。苏卿卿见了很高兴,看来是好吃的。“放冷后就更好吃,酥脆酥脆的,满嘴肉香。”
看到自家奶奶盯着自己,又赶紧给花大奶花三姑都夹了一颗。
“小花你怎么会做?”
花三姑出了灵魂拷问。
“镇上学的,家里油渣太多,就打听打听,还真有人说,回来试试!”
还能怎么办!只能瞎编一个不存在人。
“不错,味道也好。”
花大奶点点头,很满意。
“那就麻烦二婶了,把其他都做了!我一会要送些出去。”
苏卿卿调皮地对花二婶说道。
等脆哨凉了,苏卿卿装了些给堂屋的几个小娃送去。
又拿个小碗单独给武燕山送了些。也给花国霖装了半碗,大家都尝尝,一个不落。
都道好吃,喜欢。苏卿卿这才满意。
等所有猪油渣都做成了脆哨,苏卿卿用油纸包了许多份,用篮子装用背篓背着就想一家家去送。
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