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第48章 烤泥鳅（第2页）
锅里放油，起油锅，把汤碗里的泥鳅倒进去炒，炒一会儿，加点酒，醋，盖上盖子焖上一会儿。
娇娇取了些土豆出来，等下可以烤土豆葱油饼做主食。
“丽丽，娟娟，你们把这十来个土豆拿去洗一下。”
让丽丽和娟娟帮忙下，娇娇又找出了自己昨天买的捣药罐，等下可以把辣椒煮好，然后烤一会儿放进去捣碎成粉末，弄成辣椒粉，吃的时候喜欢辣的可以撒一些。
还有辣椒酱可以沾上。
泥鳅可以防水烧汤了，娇娇把水放进去陶锅里，并且把炒锅里的泥鳅倒进去，将蘑菇片也都放进去，盖上炖，炖着蘑菇汤，泥鳅可以放进烤箱烤了。把泥鳅一条条摆好放在盘子里放进烤箱，烤泥鳅并不需要太多的时间，两三分钟钟左右就可以拿出来，烤到烤鱼香味飘出，烤的表皮微微酥黄就可以取出来，这样子不至于烤的太焦太干，再上一盘。
柏丽丽和柏娟娟洗好土豆进来，看了好一会儿觉得自己也能弄，就帮娇娇弄了。
锅里的汤已经炖好，撒上葱花，取出锅放在一边。
炒锅洗干净上锅，把土豆放上去蒸。
厨房里在火热的忙活着，阵阵的香味飘出。从厨房到院子，到外面。特别是烤泥鳅那股鱼肉香味，简直香的人口水直流。
“新凯媳妇这是做的什么，咋这么想。”
有人好奇地驻留。
杨彩凤哎呦叫了一下，说道“新凯这媳妇手艺很好的，老是听远萍夸，看来还真是这样。”
“就这香味，简直馋死个人了。”
干活的都在地里，一群老妇人本是在树下纳鞋底，有的在缝补衣服。蒋毅豪过来自然是吸引住了她们，黄老太婆好面子，只觉得前段日子丢下的脸都捡起来了。吆呼着大家进了院子，更是咬咬牙狠下心血弄了瓜子给大家磕，一边拉着蒋毅豪问啥时候结婚，结婚得请大家吃一顿，呀进城里啊，城里好啊。
在大家围观中，黄老太婆背挺得笔直。
瞧见了吧村子里哪一个老太婆可以到城里住的。
羡慕吧
然而兴高采烈着。
突然就闻到隔壁的香味，紧接着就是一堆孩子们欢欢呼呼的热闹声音。
狗蛋带着小朋友们回来了，一个个叽叽喳喳的。
“哇好香哦，比我们烤的都香。”
“又香又好吃，泥鳅脆脆的，咬下去肉软软的，会喷出香喷喷的汁水，保证你们会很喜欢吃的。”
狗蛋晃着脑袋，拿着蚯蚓喂鸡，一边说着自己的感想。
他可是见过场面的，说个好吃的不要太容易。
“骗人，都脆脆的了，咋还软软的。”
有小朋友反驳着。
柏旺牛也不相信“咱们往日烤，哪个不是干干的，咋还有肉汁”
狗蛋递给了他们一眼你们少见多怪的眼神，又抱着草去给兔子吃。
他们的谈话实在是响，隔壁大家都听见了，感情这是给小孩子们做的，那还得费油，费柴火，费盐等，新凯媳妇还真是舍得，真是大方得很。
用烤箱烤泥鳅用的油其实并不多，听到孩子们的声音，娇娇出来喊狗蛋“狗蛋，你和大家去把大厅里的桌子搬到院子里，我们在院子里吃。”
这么多人，大厅根本放不下。
“好咯”
狗蛋高声回应，和小伙伴又团团的跑去大厅里。
烤箱里烤着的葱花土豆饼已经烤好，娇娇拿了出来，用刀子横竖切着，折叠着，放到了篮子里。切好的土豆饼巴掌大小，十来厘米厚度，不止放了葱花，还打了鸡蛋还有切碎的青菜搅拌成糊放进去烤的。
烤出来的表皮金灿灿的，有着鸡蛋奶香，十分好闻。
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