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第534章 赶紧跑（第1页）

京城的小院里。

张玄松威风八面地坐在铺着整张虎皮的罗汉床上，从床几上打开的小箱子里拿起几根人参，眼里满是嫌弃，“这就是野山参？太小了吧，是不是还没开长啊？”

陈凡蹲在门口处理药材，听到这话，不禁回过头来，满眼幽怨地说道，“师父，能挖出来的野山参就没有三十年以下的，因为没有三十年都长不成型，这些参全都在八十年以上，我想换一根百年参，人家都不给。”

这年头挖野山参不像后世，为了赚钱，连参苗都能挖出来，炮制过后只重3、5克的都有，看着就小小个，也不知道能有多少药效。

如今还没有长到足够年份的，挖参人都不会去碰，无论新人老手，都守着规矩，不守规矩的人在山里都活不下去。

这些可都是纯正的野山参，不是那种人工栽种、天然生长的林参，更不是药园子里当萝卜种的园参。

园参种下去，最长四五年就可以开挖，林下参种植1o年以上也可以收割。

而真正的野山参都是以十年、百年为单位，3o年才成型、5o年药效才足。生长过程中甚至还有长几年又往回缩的，就是长着长着还变小了，等来年再重新生长，所以野山参都很不容易长大。

你把参苗都挖了，让子孙后代怎么办？

另一个，很多人以为这个年代的人参很便宜，几块钱就能买一根，陈凡表示，那种便宜货不是园参就是林参，绝对不是正宗的野山参。

别的不说，就现在长春国营药店里的野山参，价格就是好几十块钱一两，一支最普通的3o年成型人参随随便便也要十几块钱。

而这些还真是算便宜的。

稍微大一点的就更不得了，1977年在香港一支不到1两重的百年野山参售价是每盎司（28.35克）2万3千美元，合4万多美元一两。

对，这就是77年的价格，价格相差这么多，难怪进出口公司不肯给陈凡换，宁肯多给他两根8o年的野参。

而1981年吉林抚松县现一颗九两二钱（老秤）的特大野山参，当时作为“宝中之宝”

陈列在大会堂，其价格无法估计。

诶，不管出多少钱都不卖！

所以说，野山参这种东西，无论任何时候，就从来没有便宜过。

若不是陈凡三天下来打了有半车猎物，其中不乏紫貂、梅花鹿之类的珍贵皮货，进出口公司也不会换给他十几根足够年份的野山参。

但八十年的参，个头还是很小。

所以现在被张玄松嫌弃了。

前天陈凡拉着猎物回到一汽工厂之后，正好杨厂长也处理完与一汽的合作事项，当晚大家一起吃了顿他带回来的野味大餐，第二天便带着好几個大箱子坐火车返回。

今天到了京城，杨厂长他们去了一机部办理云湖汽车厂的审批手续，至于陈凡，便再次出现在这里。

本来嘛，他是想用虎骨和人参为主药，给三位师父都各泡一坛酒，却没想到，刚打开箱子，就被他们盯上了那张虎皮。

在确认虎皮的所有权在陈凡手上，又没有别的用途，这张虎皮便被铺到了罗汉床上。

陈凡只能和泪泡药。

不一会儿处理完，他将三坛药酒分别抱到各自的房间，又去厨房忙活午餐。

今天的主菜是“飞龙汤”

，正所谓天上龙肉、地上驴肉，这个龙肉，说的不是神龙，而是这种名为“飞龙”

的花尾榛鸡。

高端的食材只需要最朴素的烹饪方式，一只飞龙脱毛去内脏，用高汤熬煮，再往里面丢一根便宜的小林参，便是最鲜美的补品。

老虎肉必须来一份，虎肉粗糙，需以钢针刺断纤维，再以酱料腌制入味、去腥去燥，再切小块红烧，最后丢入一根小林参焖煮，香飘十里。

烤黄羊肉、焖狍子腿、焗鹿肉、炸秋沙鸭。

这几个菜差不多够了，都是用砂锅盛装、份量十足，再多容易浪费。