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第48章 心里一片火热（第3页）

“多多，你这是啥意思？”

几个嫂嫂不解。

“丢铁器催吐，螺蛳闻到铁味能很快吐出体内的泥沙。”

钱多多解释。

“哎哟，还有这妙招啊？咱都没弄过这玩意儿，不知道它肚子里还有泥沙，瞧着怪新鲜的。”

嫂嫂们七嘴八舌围观着。

过了一会儿，木盆的水变得浑浊，螺蛳吐了不少泥沙出来。

捞出清洗后，钱多多又用食盐浸泡，几个小时后泥沙土完，清洗干净待用。

晚饭饭桌上就几样，一大盆麻辣小龙虾，一大盆炒螺蛳，还有盐煮花生、卤豆干。

孩子们桌上还有一钵鸡蛋羹。

大家也不多话，徒手拿起小龙虾剥壳，剥完壳只剩下一个肉球。

钱多多夹起螺蛳用牙签挑出肉，掐掉尾部内脏，螺蛳肉软糯q弹，再嗦一口汁水。

“嗯，就是这个味儿！”

钱多多美得直眯眼。

大家学着钱多多嗦螺蛳，屋里响起一阵‘滋溜、滋溜’的声音。

一杯啤酒下肚，钱老五感慨：“真是美味！没想到这不起眼的东西这么好吃！就是肉太少！”

每个人面前都堆满了虾壳、螺蛳壳，人太多，觉得意犹未尽没吃够。

钱老五盛了一大碗米饭，将炒螺蛳的汤汁倒在饭里，筷子搅和搅和，大口吃着，“嗯，真香！”

众人一见，也有样学样，用汤汁拌饭。

最后饭桌上的所有汤汁全部吃光，只有盐煮花生剩了少许。

“姑姑！这样的日子太美了！”

大侄子捧着肚子喟叹。

“爸妈，我觉得这生意能成！”

钱老大细细品完总结道。

“我也觉得能成！这玩意成本低，到时咱卖便宜些，一毛钱一份，毛利大概能挣五分钱。

小龙虾、螺蛳各卖两百份，就能赚二十块钱。

再加上盐煮花生、卤豆干、啤酒这些赚个十五块钱，一晚上起码能净挣三十五快钱。

一个月得有一千零五十块，三个月得有三千一百五十块。

要是分别在两个地方摆摊，就是六千三百块！乖乖，虽然没挣到一万块，六千多也不老少了！”

钱老五噼里啪啦算着，大家心里一片火热。