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第89章（第1页）

这间大厅里聚了好几个姑娘，大家正在热切地说话，想来是通过了刚才那两道考核试题的厨娘们。

“阿俏，去抽一个号儿，待会儿你按这个号儿去领你下午要做的食材。”

寇珍指点她。

阿俏点点头，她知道有这么一轮考核：随机抽取一样食材，把它做成美味。

上辈子她抽到了得心应手的材料，这辈子，幸运之神是不是还会眷顾她呢？

阿俏顺利通过了对她来说不算什么事儿的头两项考核，与寇珍一起，进入了第三项，也就是随机抽取一件食材，然后把它做成美味佳肴呈上。

上辈子阿俏就抽到了个她非常拿手的材料：牛腩。牛腩处理简单，味道也很容易出彩。可她也知道有人抽到了非常非常困难的材料的比如鹿筋。所以阿俏这次不敢大意，去负责考核的执事那里小心地抽了一枚竹签，上面写着干支序号。

“走，阿俏，我们去看看一会儿做菜的地方去。”

寇珍挽上阿俏就走。她们两人穿过花厅，从另一端出来，经过一道穿堂，走进另一个院落。院落一侧是个真正的“大”

厨房，规模约是阮家厨房的两倍，内中有十几个灶眼，一旁的桌案上各种配料食材与佐料一应俱全。

“小姑娘，既然来了，就把你们的食材领了吧！”

守着门的执事见到寇珍和阿俏，笑嘻嘻地指向一堆写有干支序号的竹篓。

“这一场，没有时间限制，你爱在这儿待多久就待多久，要是今儿没做完，明天再做也行。咱们这儿的人那，有的是耐心。”

那执事向她们两人解说规矩。这时候其他人也陆陆续续过来，挤在阿俏身后一起听着。

“如果你们要做得快，那也成。菜一出锅，就可以往考核那边去送，”

这名执事指指另外一头的小屋子，“那里一直到晚上十点之前，都会有人等着你们，随时品尝考核。”

寇珍扭头望望阿俏，轻轻吐了吐舌头，意思是：好正规，好严格！

“不过，只要拿到了食材，就可别再交头接耳，互相说话了。若有违反，有可能会被逐出这里，就没有继续参加考核的资格了哦！”

接着那名执事就说：“准备好了的，就将你们抽到的竹签拿来吧！”

寇珍与阿俏相互看了看，都点了点头，说：“准备好了！”

然后将手里的竹签递给了执事。