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“不好说,土豆起码可以拿来做五个不同的菜。”
江之的语气很认真。
裴柯听着他这么认真的语气,没忍住笑了一声:“这么喜欢土豆啊,土豆全席。那你想吃什么吗,做点薯条或者鸡汁土豆泥什么的?这样简单的菜我还是会做一点的。”
江之说都可以。
家里虽然还有不少菜,但是没米了。裴柯想着刚好做点土豆泥当主食。他把收纳盒里的土豆拿出来,认真观察片刻。按照江之的说法,这些土豆是洗过后才放进冰箱里的,但他看这些土豆外面仍然有些不干净,还是再洗一遍比较保险。
他把土豆扔进洗菜篮里,拿到流理台的水龙头下,拧开水龙头,很细致地洗着土豆的表皮。
裴柯喜欢加一点洋葱丁的土豆泥。江之把冰箱里唯一一个洋葱拿出来,走到裴柯身旁,冲了一遍外皮后剥掉了最外面的那层皮,接着又用水冲了一遍洋葱。
“你怎么洗了两遍洋葱,”
裴柯好奇地问道,“一般不是把外面那层拿掉洗一下就可以了吗?”
“习惯了,感觉不把最外面那层洗一下不干净。”
江之回答说。
“原来是这样。”
裴柯点了点头,继续洗着土豆。
江之洗完洋葱,迅地把洋葱送上砧板切成丁。裴柯边洗土豆边看他切洋葱,没想到江之切洋葱全程一滴眼泪都没掉,这和裴柯想象中的一点都不一样。
“你怎么切洋葱的时候都不哭的?”
他不敢置信道。
“切的时候先不切根部就可以了。”
江之解释说,“西餐里都是这么处理洋葱的。”
洗完土豆,裴柯把它们扔进锅里煮着。等土豆熟的期间他也没闲着,用手机搜了下还能用土豆做点什么。
江之提议道:“小裴哥想吃土豆饼吗,可以顺便做一些土豆饼,做法也比较简单。”
两个人最后做了好几种土豆。只是一边做,一边吃,最后端上桌的就剩一小部分了。
参与了偷吃全过程的江之恶人先告状:“小裴哥厨子偷吃。”
“你也一起偷吃了,不要装无辜。”
裴柯踢了江之一下,不过没用力,很轻。他说着,又从碗里拿了一根薯条起来,塞进了江之嘴里。
裴柯其实好奇一件事很久了,江之会的那些技能到底都是在什么时候学会的,像是做饭,江之不仅会做,做得还挺好的。
“你什么时候学的做饭?”
裴柯问,“高中吗,还是大学?”
“挺早的事情,我也记不清楚了。”
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