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后厨所有食材瞬间被系统扫描到。
【扫描结束】
【建议制作食物:豆腐全宴】
【制作方式传输完毕】
徐帆收回心神,心中感叹。
食材丰富就是好。
D区的后厨食材要比A区丰富的多。
原本还想按照计划,制作20来个豆腐菜品。
现在看来,升级为豆腐全宴更加合适。
徐帆也不理会身后的胖子,四周巡视了一圈后就开始处理食材。
一把龙国菜刀如臂指使,各种食材的掐头去尾,剥皮切丝,都是顺手拈来。
徐帆这一手,把旁边的胖厨师看着迷了。
“我的上帝,这么笨重的菜刀怎么能用出这么轻巧的感觉。”
“太神奇了!”
胖厨师作为西餐主厨,也不是没见过龙国大厨做菜,但刀工能达到徐帆这个级别的,压根没有。
听到胖厨师直呼不可能,徐帆心中冷笑。
死胖子,龙国刀工虽然厉害,但龙国更厉害的你肯定没听说过,那就是系统外挂!
外挂的快乐你想象不到!
因为这次做的是20个人的宴会,徐帆需要把食材做一些雕刻,所以用时长了一些。
整整一个小时后,才把一些关键食材雕刻完毕。
一旁的西餐主厨人已经麻了。
一开始看到徐帆雕刻,心里还有点不服气,后来看到徐帆用豆腐干雕刻出栩栩如生的维密嫩模后,两眼冒出了小星星。
接着就是更加夸张的雕刻,各种鹰酱知名人物统统被活灵活现的雕刻出来,西餐主厨直接五体投地。
看时间差不多,徐帆终于真正开始做菜。
胖厨师很自觉的给徐帆打起了下手。
并且乐此不疲,能给徐帆这种级别的大佬打下手,是一种莫大的荣幸。
有免费劳动力,徐帆也乐得使唤。
首先要做的是凉菜,凉拌黄瓜豆腐干花生米。
看似简单,实则非常考验功底。
黄瓜的选材和尺寸大小,调味料的添加,甚至制作的时候食材的温度都有讲究。
一道简单的凉菜就让胖厨师大开眼界。
这道凉菜不用摆盘,吃的就是个随意,徐帆让胖厨师装了一大碗后送了出去。
让客人先解解馋。
另外一边。
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