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争取一会能得到两句评价。
分针抵达十二,桌上摆满了热腾腾的美味佳肴,换下西装穿着一身休闲服的盖尔准时推门进来。
“哇,晚上吃这么丰盛啊!”
他洗过手,坐在众人给他留的主位上。
虽然累了一天,不过这时候大家都没什么胃口吃饭,都正襟危坐的等着盖尔吃自己做的料理。盖尔环视一圈,冲大家笑了笑:“大家放轻松一点,晚上这段我已经跟节目组说好了,不会放出来,等我走之后你们在客厅聊聊天补充一下素材就行了。来来来,你们做了这么多好吃的,大家快吃啊。”
知道不用上镜,大家顿时话多起来,但也没有彻底放松,一边看似听话的低头夹菜吃,另一边仍是偷偷盯着盖尔的一举一动。盖尔也显然早就适应了这种待遇,在众人的目光下游刃有余的品尝着眼前的食物。显然,他也知道大家在期待什么,在尝了第一道菜之后就开口点评。
“这个煎口蘑很鲜嘛,材料处理得很好,汤汁也没有浪费。我感觉搭配点肉吃应该不错。”
听完,坐在他对面有一个看起来有些文弱的自来卷托了托自己的眼镜,他说:“因为我是个素食主义者,所以没有放肉类配菜,想把口蘑做成主菜来吃的。”
盖尔听闻点点头:“想法很好,但是作为主菜的话口蘑味道过于寡淡了,你还是要在调味上更下功夫才行。”
下一道,是满满一筐的玉米粉炸鸡,盖尔直接用手拿起一块大快朵颐起来。炸鸡在咬开酥脆的外壳时,里面爆出了滚烫的汁水,烫得他左右手不停交换,就是不舍得放下。又吃了一口,他感叹道:“南方的灵魂食物不论吃多少次都这么好吃。”
听到夸奖,做炸鸡的黑人大妈笑得非常开朗,一个劲儿劝大家多吃点。
“但是娜欧米,作为主厨的话还需要提升菜品的精致度啊。”
盖尔吃了一块便不吃了,拿起餐巾擦手。他见过太多家庭厨师出身的,做得一手温馨让人有满足感的家常菜,但是就是没有精致度,难登大雅之堂。
色香味,菜品的呈现是非常重要的一步,如果这步不能完成,那么作为厨师的上限就不会太高。
名叫娜欧米,来自美国南方的大妈收敛了笑意点点头,表示自己听进去了。
接下来盖尔挨个品尝了桌子上的每一道菜,都加以了点评。他基本都以鼓励为主,但是也给出了中肯的点评,一顿饭的时间大家都获益匪浅。毕竟这可是平时上千美金都不一定能换来的大师课,做这些节目也不会播出,盖尔可以说是尽心尽力的在为厨艺界培养下一代了。
饭后,盖尔又宣布了白天两位获胜的厨师还有一个隐藏的福利,就是盖尔会为他们腾出一点时间,一对一的谈话。
泉子和小胖亚当对视一点,都有些难掩兴奋。其他人则是非常羡慕嫉妒地看着他们俩。两个人分别进去和盖尔大概谈了十几分钟,出来之后三人都对谈话内容守口如瓶,但是看到泉子和小胖的表情,明显是心满意足的样子。
盖尔没有在宿舍待多久,又跟大家说了两句就离开了,剩下一帮选手们也不敢上楼,有点尬的开始互相认识起来,努力为后期提供点素材。
刚才得到的评价又不是太好,平时很开朗的莎莎倒是没有积极的社交,而是找了个地儿窝着,泉子看她可能是像复盘一下今天,就也没打扰她。
作为第一天拿到前两名的人,自然变成了大家结识的中心。
今天料理台在第一排,做出苹果咖喱的印度妹子先帮泉子拿了一杯果汁,两人坐在吧台聊了起来。
她叫阿丽塔,非常擅长香料调味,一口充满咖喱味儿的英语,泉子听得很困难,但并不耽误她们俩手舞足蹈的聊得高兴。
阿丽塔的父亲也有一家专做印度料理的餐厅,规模不算很大,从小耳濡目染的她可以说非常精通印度料理。
不过两个人并没有在聊料理,而是在聊别的。
阿丽塔指着正在和小胖亚当说话的,有些一头棕色大波浪头的妹子说:“你看那个人,我听说她叫艾玛·克林。”
“克林?”
听到熟悉的姓,泉子问道,克林可是盖尔主厨的姓氏。
阿丽塔点点头:“没错,她是盖尔主厨的侄女,不过我看盖尔主厨并没有特别照顾她,今天我留意了一下,料理就算中规中矩吧。”
知道盖尔主厨不是徇私的人,不过听到她的身份还是让泉子惊了一下,毕竟也是算出生在世界名厨身边了。
阿丽塔又向她介绍了法国的紫眼美女主厨路易斯,这位看上去很高冷的美女不知道为什么莫名对泉子有些敌意,在感觉到泉子的视线的时候,直接背过身去。
阿丽塔并没有在意她,接着说:“听说还有个前运动员的,长得还挺帅。”
她意有所指的冲沙那里正在看电视的人偏了偏头。
泉子看了那边一眼,捂着嘴偷偷笑:“你是说左边的那位,还是右边的那位。”
沙坐着两个男士,正看着电视上的比赛热烈的聊着什么,左边那个比较瘦一点是黑头,纹着个花臂,右边那位一头金,身材强壮,倒是更像运动员。
“当然是金头的巴里,另一位好像是叫凯文,看上去有点吓人。”
阿丽塔撑着下巴说,“你说他们在看什么比赛,这么兴奋?”
泉子看了那边一眼,她俩的位置和电视是水平的,看不到电视上在放什么,声音也怕打扰到别人放到很小。
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