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第53章 亲做羹汤(第1页)

沈烨既然要为了萧倾卿考取状元,便越用功。而萧倾卿在这件事上帮不上忙,只好找点自己力所能及的事来。

比如,亲手炖一盅滋补鸡汤。

虽然沈烨自有几个厨娘为他做饭,但萧倾卿知道是自己做的,他会更高兴。

萧倾卿找半夏学习了半晌后,自觉掌握了皮毛,便带着半夏去了厨房。

沈家的厨房分为两种,一个是公共的大厨房,负责各房各屋的吃食。一个是各院子的小厨房,负责各位主子临时加餐,其中的厨娘墩子,采买食材的钱也是各房自己出。

萧倾卿之前裁员的时候便把自己院子小厨房的人全裁了,这几日大厨房做什么她就吃什么。

如今想自己动手做,也就只能去大厨房了。

为了防止有人闲话,萧倾卿专门让一个粗使婆子事先在市集买了一只鸡,和其他要用的材料调料。

借用大厨房,便只是借用厨房的锅和火罢了。

她自觉再无不妥,便开开心心地来到大厨房。

谁知她明明早已通知了下去自己要来,厨房里的丫头婆子却没有回避,满当当地挤在屋里。

萧倾卿微诧异了一下,便问道:“可是我来得不巧,耽误大家做饭?”

她特意错开饭点来的呀。

丫头婆子们半天没人回话,只一个看起来机灵一点的站出来说道:“听说姑娘从未下过厨,我们不放心担心出事,谁也担不起这个责任。但姑娘说一不二,我们只好一齐在这看着。”

萧倾卿眸色一暗。

这是在指责她没事瞎添乱。

至于看着她,也不知是怕她烧了厨房,还是怕她动了厨房的东西,回头账上对不上。

半夏心思单纯,没听懂她们深一层的意思,倒也对她们的语气不愉道:“有我陪着呢,哪里需要你们这么多人在这杵着?”

“行了半夏。”

萧倾卿喝止了半夏,她看了厨房一圈,道:“就让她们好好看着,我们做我们的。”

说罢,她便开始动手炖鸡汤了。

鸡是已经处理好的了,萧倾卿便由半夏帮她挽起袖口,将鸡和当归用井水洗干净,又往砂锅里盛满了清水。

她拿起菜刀比划了一下,问道:“要怎么切,切多大块的?”

半夏生怕她切到手了,忙道:“一整只鸡放进去也可以的。”

萧倾卿不疑有他,便把整只鸡塞进了砂锅里。

她又拿起当归,问道:“这个太长了,总要切吧。”

半夏想着当归好切,便说道:“切成一截一截的就可以了。”

萧倾卿便仔细地一下一下切着。

她突然想起在话本子里看到过,有那些精明讨巧的女角色,为了博得男角色怜惜,这种情况下应故意切到手指,装得楚楚可怜。

但她转念一想,以二哥哥的脾气,恐怕在怜惜心疼之前非得把她骂得狗血淋头不可,还是不要学这糟粕了。

将仔细切好的当归,混合着醪糟汁、姜、葱、盐放入砂锅中,盖严锅口。

先在旺火上烧沸,再之后用小火炖两个时辰即成。

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