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“龙大爷,你睡醒了啊!”
陈子秋招呼道。
“都怪老李一直灌老头子喝酒,中午喝高了,喝大了,才刚睡醒。”
小老头自来熟的走到厨房,清洗着手里的土鸡。
“龙大爷今晚烧什么菜?”
“白切鸡,这只鸡免费送你的!”
“现杀的土鸡?”
陈子秋目光扫了一眼,土鸡上沾着的血迹还没洗干净,毛都被拔干净,看样子是现杀的!
陈子秋无奈说道:
“大爷,您太客气了,我这小餐厅没有现炒的菜,灶台都是空着的,厨房的厨具工具您随便使用!”
“呦呵,老头子可不占你便宜,中午不是说了吗?我烧什么菜,多给你烧一份。”
“那感情好啊,只是这土鸡肯定很贵吧。”
龙大爷将两只土鸡清洗干净,眯着眼笑道:“呵呵,老头子不花钱,你李大爷买的土鸡,他可是隐藏的有钱人,钱多到死都花不完。”
陈子秋:“............”
“土鸡?龙大爷烧什么菜?”
“白切鸡,粤菜,广东名菜之一,白切鸡,中午吃的油腻川菜,晚上自然要吃的清淡一些。”
龙大爷烧了一锅开水。
葱、姜片、黄栀子、盐味!
“小陈啊,你好好学,大爷教你两道菜,上新菜单后,保证那些顾客吃的流连忘返。”
“白切鸡不行吧?咱这边人口味比较重,像是江苏,广东,浙江,那一带,白切鸡应该更受欢迎一些。”
“白切鸡不上新,教你第二道菜:香菇蒸排骨。”
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