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“马格的老板妻子去世了，要把船和家产都卖了去乡下生活，马格兴许是愁找工作吧。”
安妮听的忽然有了主意。
马格可是在海上经历过大风大浪的老船手，如果能跟他合作出海收货，岂不是事半功倍
小陶炉上煨着蜂蜜水，加了姜片，煮沸之后冷到半暖，罗茜把醒酒药倒给睡在厨房条凳上的马格。
马格咕嘟咕嘟喝完了，还是有些晕，他靠在厨房的锅炉边，睁眼就能模糊瞧见店里的米勒小姐和员工在一起做饭，聊天。
安妮让厨房留了一条羊腿，她亲自腌好了，放在薄薄的深底宽锅里烤，锅沿边还列了一圈面糊贴的饼。
安妮会在每一个结账日过来跟后厨一起吃饭，原来五个人的队伍已经随着业务的增多展到了十个人。
新招了两名帮厨，以及两个给客房打扫卫生，送饭洗衣的大婶，一名跑腿。
他们都是店里人内推过来的，相对比较稳定，知根知底，手脚也干净，至少安妮每次盘货时，都只有微量的损耗，她工资开的甩掉其他店好几条街，谁会想不开因为这点错误被开除。
安妮每次工资，都是当着大家都面把所有项目算好了当场放，工资透明，活儿也透明，大家心里好受。
加餐是福利，新来的员工还有些拘谨，坐在桌子后面吃面包，老员工已经围着安妮定制的炒菜大铁锅，准备第一时间分肉。
亚当在外面守门玩狗，他忽然进屋来，说二楼一号套间的戈登先生回来了，客人点了一瓶葡萄酒，还有奶油炖鸡配蒜香面包。
“他有衣服要洗吗？打扫房间也不用”
客房服务的两个大婶问亚当。
亚当摇摇头:“没吩咐，应该是不要吧，这位客人脾气古怪，平时喜欢出门，也不允许谁进他套间的卧室里。”
住房的客人一共只有五六位，主要是收房钱和洗衣费，单人间每天三十铜币，套间八十铜币一天，洗一件衣服一个铜币。
这部分收入远远比不上酒，所以安妮没怎么抓，只是设置了，让特丽农花园服务更完整。
听到戈登这个名字，安妮忽然现，自己没有查过几次客房的账单，她也忽略了上面客人的名字。
“这位戈登先生是不是络腮胡”
“是的。小姐，他有一头浅，喜欢戴帽子，脸上长了络腮胡，穿着的布料昂贵不说，还出手大方。”
一个洗衣服的大婶说，她有一次只是帮忙倒了盥洗室里的洗澡水，就得到了一枚银币做小费。
那位先生就从来没用过铜币。
安妮刚确定了香缇夫人与男爵的死亡有关，她听到这个名字，有些感到内心复杂，如果告密，说不准能卖个好，也说不准被牵连。
若是不告诉他，那么也可以少许多事儿。
安妮还是决定不说，她见到老马格醒了，把贴在铁锅上的杂面饼子揭下来，割了一盘子羊肉递给他吃，说不要钱。
“那我就不客气了！马格自己起身分了一杯啤酒，抱着汁水丰富的羊腿肉品尝。”
忽然，安妮冷不丁的声音传来。
“老马格，你能不能帮我个忙。”
前厅，餐桌上摆着杉木船的示意图纸，大小以及储货量。
“这并不是想做你的老板，我现在也没有这个实力。如果可以的话，我希望这艘船所带来的收益，可以做成股份分红的方式，我出船，只占五成股份，剩下的股，你和你的兄弟们可以凑钱来买。”
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