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第381章 从地里长出来的（第2页）

锅里放油，油热之后放入姜丝翻炒，炒出香味之后，先放番茄，再把龙虾倒进去，翻炒几下之后，龙虾的颜色就会有变化。这个时候，加入盐，糖等等调味料，继续翻炒。喜欢吃辣椒的，可以加入切碎的小米辣。考虑到孩子多，吃太辣对孩子们不好，陈娇娇没有加辣椒。盖上锅盖焖了两分钟，就可以出锅了。

一道香喷喷的油焖大虾就做好了。

第二道菜是土豆泥，做得好吃的话，大人和孩子都喜欢。

挑选几个又黄又大的土豆，削皮清洗干净。

锅里加水，把清洗干净的土豆放到锅帘子上面。

蒸十五分钟左右，土豆就应该熟透了。

这个时候，用一根筷子轻轻一插，就能轻松捅穿。

等土豆凉透之后，用勺子把土豆碾成泥。

清水，盐，牛奶，适量的淀粉，黑胡椒粉等等，放在一起搅拌均匀，放到锅里煮，时不时搅拌一下，煮成粘粘糊糊的汤汁，浇到土豆泥上面。

美味的土豆泥就做好了，用它来拌米饭，十分地美味，不加其他菜也能吃一碗米饭。

还有一道是家里人都喜欢的红烧肉，这也是陈娇娇的拿手好菜。

李秀梅做了两种主食，一种是馒头，一种是大米饭。

听说吃饭了，所有人都在桌子边坐好了。

菜已经端上桌，鸡蛋汤早就端上桌。

每个人面前都摆着一双筷子。

只等着陈娇娇一声令下，就可以开饭了。

“吃饭吧。”

陈娇娇说。

就等着这句话呢。

就见所有有都拿起筷子，挟了一只龙虾到碗里。

谁不喜欢油亮亮的，香喷喷的大龙虾呢？

陈娇娇说：“先等一下，我来教教你们怎么吃。”

她先拧掉龙虾的脑袋，然后细细地剥掉底下的壳子，一只白白嫩嫩的龙虾肉就全露了出来。

孩子们欢呼道：“我学会了。”

纷纷剥了一只。

陈娇娇笑眯眯地说：“你们都做得很好。”

饭桌上热水朝天。

陈娇娇给谢思齐挟了好几只龙虾。

谢思齐说：“妈妈，我的碗放不下了。”

“那你剥。”

陈娇娇拿了个空碗放在他手边，温柔地说：“你剥好了放在这儿，妈妈吃。”