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白天里,云若辰光是监督下人们贴年画、对联、桃符,就在外头冷得够呛。按理说,她当主子的也不必那么累,让银翘连枝替她看着也可以。
但是云若辰不放心啊!作为一个有强迫症的奇门弟子,她对于这种事情特别特别在意。不懂门道的人觉得只要把对联桃符放对位置就行了,云若辰却很清楚这些东西很容易被人动手脚,一不小心就会被人设了邪阵!
自从知道敌人中有天命教后,云若辰就在时刻警醒着,别又让人钻了空子来设阵施法。
就因为冷了半天,她才更想吃点热乎乎的好东西来慰藉自己。
“父王,娘娘,今儿咱们的年糕换个新吃法。”
她转头招呼下人们快上菜,靖王和黄侧妃都有些好奇了,小郡主又折腾出什么新花样?
很快,下人们陆陆续续把晚膳送了上来,陈姨娘几个忙帮着摆箸布菜。
“火锅?”
靖王笑呵呵地看着那个冒着热气的大锅子:“年糕火锅?这吃法倒真新鲜!”
普通人家吃火锅,往往就是烧开了热汤,大家随意往里添蔬菜、腐皮、粉丝,还有一点肉。一家人边涮边吃,大冬天里确实够热闹。
靖王府这样的人家,用餐规矩多些,自然不能搞得这么汁水淋漓的。端上来的火锅里早就码好了料,火候也热得刚刚好,主子们都不必动筷子捞。只要说想吃什么,姨娘丫鬟们自然都替他们夹了送到面前。
其实云若辰更喜欢自己涮来吃,那样才有吃火锅的气氛嘛……世事总是难完美的,算啦,有的吃就别抱怨了。
热腾腾的年糕火锅里冒出一股股白烟,云若辰口齿伶俐地报菜:“父王,这锅底可是用肥鸡和龙骨、鸭骨加红枣、枸杞、草果、草参熬出来的鲜汤。下面一层,是白菜、鲜菇、冬笋、粉丝,上面一层则是豆皮、年糕、鸡片、牛肉、鸡蛋,你尝尝鲜不鲜?”
“你这孩子!”
靖王爽朗地笑出声来,转头对黄侧妃说:“你听听辰儿这张嘴,光是听她说话都饱了。孤肚子里的馋虫都要被她勾起来了!”
黄侧妃掩口微笑附和着,眼中的笑意却是浅浅的。云若辰才懒得计较黄侧妃的小心思,吩咐银翘夹了菜,她亲自送到靖王眼前。
“父王,这年糕是用豆皮裹着下锅煮的,您仔细烫嘴。”
“好好好,辰儿最乖了。”
靖王没试过这种吃法,小心地咬了一小块,顿时赞不绝口。
“不错,这滋味新鲜!哎呀,孤活了三十年,也没这样吃过年糕……不过这年糕吃着听新奇啊,让人到四季斋买的?”
“年糕也是咱家厨子做的。”
云若辰应着,一面也给黄侧妃夹年糕,十足的孝顺女儿样。
黄侧妃笑道:“王爷,您不知道,这新年糕也是郡主教厨子们做的呢。”
云若辰只是笑。黄侧妃果然对府里的事了如指掌,自己每天在厨房里做些什么都能传到她耳里去。
四季斋卖的年糕,云若辰让人买过一次,总觉得还是粗了,她吃不惯。后来她让厨子把上好的糯米粉反复碾成末儿,又吩咐他们要用细密的竹筛子筛三四次,这样蒸出来的年糕才又糯又软。
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