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第4章 第 4 章（第2页）

等到四月十一，便换成右执掌了。

苏菀默默看着，就知道这位咏兰姑姑脾气不算好，大家都不敢惹的。

也是，现在还是勉强能吃几口，如果得罪狠了，只怕一口都不下去。

得罪谁都不能得罪食堂师傅这话永远都没错

这顿“晚饭”

吃完，苏菀跟着其他四个新来的宫女回到住所，大家交换完消息，这才知道为什么西膳房的饭食这么难吃

难吃这话刚说完，众人立刻想起猪食这两个字。

竟然觉得这话没错怎么办

其中一个叫小月的宫女低声道“我跟一个大宫女姐姐打好关系，她说了缘由。”

“原因就是，整个尚食司做饭最难吃，最没有经验的厨娘，全都在西膳房。”

“还有一个原因，那就是咱们西膳房拨的银钱最少，根本没有好食材。”

好家伙，既没有厉害的人，也没有食材，怪不得做得难吃。

谁让西膳房偏僻，负责的五个部门也是不怎么受重视，一来二去，就越来越差。

厉害点的厨娘要么去南膳房，北膳房，再不行出宫给别人当私厨，那也比在西膳房强。

前者还能晋升成女官，西膳房这边却是毫无机会，想晋升要跟贵人们打好交道啊，可西膳房这边根本碰不到贵人。

只是给最最普通的宫人们做饭食罢了，除了蹉跎岁月，对有进取心的厨娘们来说，肯定想办法要走。

时间一长，厉害的厨娘肯定不过来，一个月二两银子，升成大宫女也才十两。

那留下来的厨娘必然是手艺不精的了。

要么像苏菀她们这种年龄小，刚入宫，在家也没学什么东西的小宫女。

这话一说，除了苏菀之外，其他四个人齐齐低头。

五个人当中，年龄最小的苏菀十二岁，年龄最大的十四，说是身上有手艺，但真有手艺就不会被分到西膳房了。

人家厉害的那才是有本事的所以直接去了南膳房，前途无量的地方。

苏菀这算明白了，也就是讲，新入宫的六十个宫女厨娘，身上到底有多少本事，尚食司长官都知道。

厉害的分到好班级，差生分到差班级，还离贵人远点，既然是对贵人们好，也是对她们这些“差生”

好。

确实，以原身的厨艺，她进宫都够呛。

说是会白案，但在家中的时候，正妻是不许她们这些庶女们学本事的。

原身的厨艺近乎于零。

正要她去南膳房做白案，约等于害人。

既然这里的厨娘手艺差，人数少，负责的宫人们地位也低。

上头给拨的款自然也少得很，

反正几种原因下来，西膳房的饭食怎么也做不好。

有进取心的都走了，没进取心的当一天和尚撞一天钟，稍微能支棱起来又没手艺。

久而久之，西膳房的“膳食”

便赫赫有名。

也不是丞副不想管，但人跟食材总要有一个吧。

可别的地方用人也紧张啊。

没看到尚食司长官那边，刚出了个手艺极好的姜红叶，立刻就被娘娘要走了。