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估计到花极天要换菜,庞轩终于打起了精神。
可是花极天,只用两个字,就彻底打压了他刚起来那一丝振奋。
“土豆。”
庞轩又醉了,庞轩又怒了,庞轩想挠墙。
“你妹的,自己去。”
庞轩气沉丹田,厉吼一声。
别家厨师都侧脸来看,瞧瞧到底是哪家,竟然又要吵起来。
一看,吆喝,果不其然,又是酱油二人组,副手在对主厨嚷嚷。两轮过去,现场还有几十家参赛单位,敢对主厨骂街的副手,仅此一家别无分号。
看看别家,哪家的副手不对主厨毕恭毕敬唯唯诺诺?
现在大家也都知道三十八号虽然年轻,可是确实是有真功夫在身,所以再叫酱油二人组不那么合适,于是有好事者就为他们起了个新名字。
土豆二人组。
花极天打算下午两轮继续用土豆,正符合了这个组合名字博大精深的精髓,土豆。
“自己去就自己去,这么大声做什么。”
花极天像受了气的小媳妇,嘟嘟囔囔,转身去挑土豆。
很快,他就提溜着四只土豆回来了。去的比别家晚,回来的比别家早。
“看我挑的,匀不匀?洗了。”
花极天递给庞轩。
庞轩长叹一声,接过土豆,开始洗。这么低端的活儿,总不能让主厨来干,那样太不像话。
正式比赛开始之前,清洗菜上的泥巴等基础的工作,还是让做的,厨艺比赛不是学生拿笔做考试卷子,没有那么严格。结束时间是固定的,但是开始之前,稍微做些边边角角的工作,也没人说什么,毕竟很少有人拖到最后。
像那次花极天和秦勇比试,卡着最后的时间才完成,是花极天临时换菜导致的,是特殊情况。
庞轩还没洗好土豆,女主持人娇笑一声:“白水城厨艺大赛,第三轮,现在开始。”
男主持人表现的像个狗腿子:“嗯,现在开始。”
花极天拿着菜刀,等庞轩洗蛋蛋,地蛋的蛋,也就是土豆。
庞轩洗好,递过去,便又一屁股坐在椅子上,没有一个副手应有的觉悟,看看别家,没有一家的副手敢在主厨站着的时候坐下。
花极天啧啧摇头,手上不停,嚓嚓嚓,哒哒哒。切完了四只土豆。
和上午一模一样,四毫米粗细,七公分长短。
依旧是凉水冲三遍,然后泡上。
“老大,这次又要做啥?”
庞轩有气无力问正在切葱丝姜丝的花极天。
“上午是醋溜凉拌,下午就酸辣清炒吧。”
得,花极天一句话,就定了三轮四轮的菜。
“你也就会这几样。”
庞轩心道,看吧看吧,我就知道是这样。
花极天停住刀,眼睛定定看住庞轩,让庞轩发毛:“你想干啥?”
“你也太小瞧我了,我这只是土豆丝的做法而已。我再给你说说土豆片的做法,有香煎爆炒和红烧,还有土豆块,红烧土豆块拔丝土豆,至于洋芋花、烤风琴土豆等等一百五十二种做法,我都不惜的告诉你。”
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