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浅眯了一会,醒来时天色已经有些晚了,风很大,堂屋的灶暖上放着烤好的甜菜,顾想和顾念不在家,估摸着又去玩了。
厨房里方慧已经蒸好了大白米,食材也已经收拾好了。
杨柳麻利吃完去了厨房,跟方慧说“你去歇着吧,剩下的我来收拾。”
方慧摇头“我不累,给你搭手。”
“我来吧。”
顾青云推着方慧往外面走去。
方慧闻言没再坚持,说“那你们俩收拾,我去缓缓脚。”
顾想和顾念不怎么吃辣,估摸着方慧也是。
杨柳取了几头大蒜用刀拍扁剁碎,起锅烧油,先放大葱段,葱烧出香味再把切好的心肺倒进去一半翻炒,加入盐和少许的花椒粉,最后再放蒜沫翻炒几下出锅。
剩下的一部分用辣椒段炒。
再用油各炒一盘笋和菌子,鸟肉杨柳不打算做,用葱花把鸟汤倒进去呛了一下。
一肉两素一汤,份量很多,完全够他们几个人吃了。
顾青云站在院子里喊顾想和顾念回来吃饭。
堂屋方慧已经摆好了桌子,饭菜上桌,顾青云把去年剩的炮仗拿了两个放了,放完又给灶爷上了供就该吃年夜饭了。
往常不吃白米的时候也没觉得多馋,吃到嘴了才察觉出香来,顾想和顾念脑袋都快埋饭碗里了。
“娘炒的菜真香。”
顾念夸奖。
方慧也笑着点头“是香。”
杨柳实话实说“因为油水多,换了娘也能做这么香。”
方慧被说的不好意思了,“家里还有好些油,省着点能吃好久。”
杨柳说“等我多想点法子挣钱,到时候我们月月吃肉。”
顾念立马说“肉香。”
方慧笑着戳了她一下“你倒是说了个大实话,谁不知道肉香。”
顾青云也笑了起来“等天暖山上的动物出来了,我闲了去转转,多打点换肉…”
几人你一言我一语的说着,仿佛肉都到嘴边了似的。
高高兴兴的吃完年夜饭,杨柳和顾青云去厨房收拾,方慧把堂屋收拾了。
大年三十就得串门,村里的男人女人吆喝着喝酒的喝酒,唠嗑的唠嗑。
顾青云已经被村里的男人喊走了,杨柳也带着方慧和两个娃打算去找她娘唠嗑。
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