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手起刀落,母鸡被大卸八块,看似坚硬的骨头在菜刀的利刃下不堪一击。
黄鼠狼精胆寒了,在他的心中,已经已经变成了案板上的鸡,任人宰割。
“滴嗒滴嗒滴嗒”
,中黑羊迈着小步子走到莫文远身边,开始咩咩咩咩咩地聊天,种族天赋让黄鼠狼精不费吹灰之力听懂了中黑羊的话。
中黑羊黄鼠狼要怎么吃
莫文远随口道“吃的方式多了,不过在吃之前可以先处理一下,尾巴上的硬毛可以做刷子,背上的毛做条褥子好了,肉的话,我看他个头很大,能够两吃,做个三杯黄鼠狼再做个黄鼠狼肉汤就行了。”
他想想道,“我听民间有人说黄鼠狼和狐狸一样不能乱吃,不知是真是假。”
中黑羊你别给人吃就是了,做好后给我吃,肯定没事。
黄鼠狼你是魔鬼吗同是妖怪为什么要为难妖怪
如果中黑羊知道他在想什么,一定会不屑一顾咩咩咩道谁是妖怪了吾乃凶兽凶兽上古凶兽知道吗以食物链来看,他是吃妖怪的
中黑羊咩咩咩三杯黄鼠狼怎么做
“跟三杯鸡的做法一样。”
莫文远是做过三杯鸡的,一说此菜中黑羊就有了印象。
他一边切香菇一边道“先把香菇切碎,肉洗干净切成小块,放在米酒中腌制,去去黄鼠狼身上的臭味,酒中要加葱和姜。”
“然后在锅里面加上油热热,黄鼠狼肉并料酒葱姜放下去一同翻炒,炒到断生就差不多了。”
“肉炒好后放入砂锅中加酒焖烧,小火焖个十分钟,香味就差不多出来了。”
“我正好把这只鸡处理好了,就先给你做个三杯鸡垫垫肚子,等吃完后再吃黄鼠狼,你看如何”
中黑羊“咩咩咩咩咩咩咩”
正合我意
对话间莫文远已经把鸡切块处理了,他腌制鸡块时还会给鸡块按摩,让酒水新香料的味道透过皮肤表层充分传递到肉的肌理深处,因此做出来的菜更加入味。
鸡块被下到锅里爆炒,姜刺鼻的香味,胡椒的冲人味,还有葱的清香在油噼里啪啦地爆炒声中猛地炸开,黄酒的香韵味悠长,混合了植物油后香味得到了进一步的放大,充斥后厨的每一个角楼,若是平日里黄鼠狼闻到了,不免心神荡漾,怎么着都要偷吃上一口,但此时他却被吓得魂不附体,全身上下的皮毛炸开,他闻到的哪里是鸡肉的香味,分明是自己的味道。
恍惚间,他觉得自己已经变成了那只鸡,就等着剁剁下锅了。
中黑羊已经被三杯鸡的口感征服了,鸡肉顺滑无比,又带有酒特有的芳香,便是棕色的汤汁都十分下饭,现在给他一锅白米饭都能就汁水吃了,香菇在炖煮的过程中吸满了汤汁,用尖尖牙齿磕一下,都有饱满的汁水从孔洞中争先恐后涌出。
且别说是鸡肉,便是骨头中黑羊都给舔干净了,他们俩不约而同回头看向黄鼠狼精,笑了。
中黑羊嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿
莫文远嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿
黄鼠狼精被吓晕啦
郑都知生辰宴结束后,莫文远的名声更上一层楼,他被传的名声有二,一是说厨艺冠绝,创造的菜色不仅人喜欢吃,妖怪也为其铤而走险,吃上一吃。
另一远扬的声名则是他降妖除魔的能力,当日旁观他三下五除二把黄鼠狼降服的郎君颇多,等宴会结束一个传一个,不多日洛阳城中有头有脸的人物就都知道了。
舒五家受的影响不算很大,当日晚上就请了高僧把院落内里里外外检查一遍,除了黄鼠狼精外甚也没有,倒是其他女伎家查出些狐狸精之类的小精怪。
李三娘食肆的生意依旧红火,一日莫文远正在清点即将带回长安城的什物,不想却被伙计叫了出去。
“莫大郎莫大郎”
莫文远道“何事”
伙计哭笑不得道“有一老者上门来寻你除妖。”
莫文远“啊”
怡然走来的中黑羊“咩咩咩咩咩”
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