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虾子泛着粉嫩,红如玛瑙,堆满瓷盘。
饭菜的香味飘向左邻右舍的院落上空,好在今天过节,家家户户吃得都不错,暂且没有哪家小娃因为嘴馋挨揍。
当最后一只盛满焖饭的砂锅被放在饭桌一侧时,秦家的上元节“家宴”
,终于可以开席了。
第o38章
白灼河虾,肉质鲜甜。
脆皮五花肉,腴香满口。
菌子焖饭,每一粒米都浸透了来自丛林的特殊香气。
松茸和牛肝菌的口感截然不同,前者脆,后者滑,相比之下秦夏其实更喜欢牛肝菌的味道,松茸还是新鲜的更好。
米饭晶亮,沾裹了香肠中的咸香油脂,丰富了这锅焖饭的口感层次。
香肠此前已在梁上风干了半个多月,比起刚灌好时更加紧实入味,一勺子攒齐了配料的焖饭下肚,那股子香几乎直冲天灵盖。
甚至咽下去后再吃五花肉,都觉得略显肥腻了。
虞九阙选择停一停,先把筷子移向河虾。
饭前已洗过手,他拈了一只在手里,觉不那么烫了,遂开始用指尖小心地剥起来。
只是河虾个头很小,给人一种费劲剥了半天,最后出来的虾肉还不够塞牙缝的感觉。
空的小碟子里攒够了一些,虞九阙没忙着自己吃,而是送到了秦夏的跟前。
“相公吃虾。”
秦夏的余光已经看了虞九阙好半晌,对方剥得很认真,就是看得出不善此道。
瓷碟上的几只小虾蜷在一起,煞是可爱。
“一起吃。”
秦夏分了几只在虞九阙的碗中,等人吃完才道:“我教一个吃虾不沾手的办法。”
说罢就做起来了示范。
虞九阙眼睁睁看着自家相公像嗑瓜子那样吃虾,一咬、一拽,虾肉就完整进了嘴,而剩下的虾壳居然还是完整的!
虞九阙:!
“相公是如何做到的?”
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