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015 大锅熬鱼 让人着迷 求鲜花求（第1页）

［哈哈哈哈！笑死我了！林大厨职业生涯的第一个危机，做了葱花饼，客人不吃葱］

［这小姑娘，挺好看啊，不会是林小胖喜欢的小姑娘吧？］

［什么喜欢的小姑娘？同事之间不要开这种没有边界感的玩笑］

［难道只有我觉得这个葱花饼实在是太香吗？？］

［就刚才那手法，没做过几年饭不可能这么熟练］

.

林小胖接着十分负责地把后面的几张饼都烙好了，然后盖“小被子”

保温。

接着就开始炒菜了。

今天的主菜是大锅熬鱼。

这是一道北方小时候的家常菜。

虽然是简单的做法，但是一般家里人做的都十分入味，也是逢年过节的一道必备菜肴。

但是对于四五岁的孩子来说，能处理鱼的手法这么纯熟，也简直是难以想象。

很多在看直播的三十岁的年轻人，正在拿着小本记录，学习怎么处理鱼腥。

只见那处理鱼的小女孩把鱼冲干净后，用刀熟练地在侧面划开一道。

然后用刀轻轻刮里面那层黑膜。

经常做饭的朋友们都知道。

那层黑膜是鱼腥味儿的主要来源之一。

然后开始处理贴骨血，擦洗干净。

只见那娃娃般的小手从鱼的咽喉部位揪出一块腥骨。

“卧槽！这都知道？这真是活了十七年，工龄十五年啊！”

然后还没完

小女孩开始冷静地处理鱼表面那一层黏液。

先用微微高温度的热水把鱼冲洗一遍。

然后用刀轻轻在表面刮。

“这步我熟，这边面那层老腥了！就是那个叫啥，氧化三甲胺！”

“这都是我的知识盲区啊～～”

...

与此同时。

不远处一个县城的出租屋内。

穿着短裙黑斯，画着浓妆的女主播王晓玲，已经做直播几年了。

但是一直不温不火。

几年前和前夫离婚的时候，自己没有工作。