三四中文

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  鸡肉选胸口、腿、翅处切成一指厚、半指长的小块;莴笋去老叶，根切薄片，叶切小段;土豆去皮切成小片;豆皮一张，切做一指宽小条;小笋洗净，对半切，根处切做两半，泡进水中备用。

  鸡肉先用盐巴、花椒、姜片、酒去腥，然后洗净。肉费时，先煮它，需得用凉水下锅，烧开猛煮。

  秦姑娘忙活完这一通，还没见看柳舒回米。她乂坐」一云，之目2加内内性房一ag了下来。出得门，就见她婶子怀里揣着个东西，鬼鬼祟祟地进来，给她一把拦住，将她推到灶房，坐了下来。

  秦大不解其意，正要问，卿婶神神秘秘地将她一拽，问道:“你去见着柳舒家里人了?怎么个说法，怎么个章程?若是要你出八字请媒人，那外边的人，哪能比得上自家人?有需要的时，你只管来找婶子。”

  “没有的事，”

秦大摆摆手，“阿舒家里人挺好的。若是有个什么，我不断两条腿，能回来吗?婶婶不用担心的。”

  “噻，”

卿婶把手里的东西往她怀里一放，“你们半大小伙子，能懂什么?真以为人家放你回来，就是成事儿了?那如果真想要这个女婿，还不得上赶着把媒人喊过来，谈一谈的。要我说，那就该生米煮成熟饭，过两年背一个抱一个，上她家里去，还能不认外孙了?”

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  她往河边一獗嘴，指指柳舒屋子，又看向秦大。

  “拉倒吧你，我还不知道，你和我这个侄儿媳妇，现在还分房睡呢。哼，你家那个大木床，老祖宗留下来的，实心的木头，你可劲造，都不见得能摇塌了。我跟你说啊，你可得学着点，这人真心留下了，那才是归你的。我瞧儿媳妇今天早上出去就没回来，哪天惹得她生气走了，你都没处找人去!“

  卿婶再念叨了几句，拍拍秦大，一溜烟地跑了。

  秦大给她说得摸不着头脑，索性翻开那布包去瞧，里面厚厚一叠，有个蓝色的纸皮，看着像是本书。那书很有些年头了，纸页毛毛糙糙，着黄，封皮虽说干净些，可也磨得看不清上面的字。

  秦姑娘心里有些猜想，硬着头皮翻开一页，书录上写着《房中一百零八十式》，纸页不大好，

  能

  透光看见下一页是没穿衣服的两个小人，正叠在一起。

  她手一抖，扔进了柴堆。

  虽说秦大是男子身份养大的，平素里也没少听叔伯兄弟开些荤素不忌的笑话，谁家娶了媳妇儿，总要谈上一两句。她不爱听，遇上这时候就走到一边去，可到底也知道些。

  知道归知道，这样明晃晃露在眼前却是从未见过。秦大只觉得方才炒辣椒那些热气儿，现在才冒上来，头晕眼花的，不知道说什么。那书她觉得烫手，可不敢扔，万一卿婶问她要，拿不出来，实在不好交代。可她也不敢明晃晃马上又揣着去还给她婶子，只怕卿婶要觉得她实在不好学，寻一本更“有”

的来。

  秦大将书捡回来，胡乱裹了，只道明日还回去，说是挑灯夜读，看完了，至于现在，就只得在她这里藏藏。

  家里到处，柳舒都是去的，除了她卧房。秦大拿了东西到卧室去，塞进被褥里时没忍住好奇

  飞

  翻了两页，就听见门外柳舒在喊:“阿安?你跑哪里去了，锅里水开了!“

  她吓得将书往床里一扔，放下帘子遮住，答一声:“不妨事，让它煮!“

  秦姑娘出得房门去，柳舒不在院子里，许是到牛圈里拴牛去了。秦大这才松了口气，打水洗洗手，将手往锅里伸，给热气烫得激灵一下，才又慌慌张张拿了勺子去捞。

  鸡肉放进冷水里凉上，再下菜，用煮过肉、菜的汤水冲开方才的辣油，然后把凉好的菜泡进去。时辰泡得越是久，这菜越是入味。

  秦大恍恍惚惚地弄完，搬了个小凳子到井边去坐。

  柳舒从牛圈里出来，见着她这般模样，直乐，凑上去问:“阿安今天怎么了?是不是不大舒服，累着了?我瞧你蔫头查脑地坐着，像谁欺负了似的。”

  她不说话还好，如今一在秦大面前晃悠，秦姑娘脑子里那些乱七八糟的东西就像是找到了主窝蜂地挤成了柳舒的模样，东摇西晃，在她眼前溜达。

  秦大大叹一气，强凝住神，道:“不妨事，我是有些不大舒服，先去卧房里睡一睡。阿舒，盆子里泡得有菜，你等一等再吃，中午不必管我的。”

  柳舒正要再问，秦大腾地站起来，逃跑似地进了屋，还落了门门。柳姑娘百思不得其解，只道人逢好事，是有些阴晴不定，也未多问。她自己在秦大门前转悠了好一阵，没听见里面有什么不舒服的声响，这才到厨房去，将那钵钵鸡挑出一半来吃，其余的仍泡在汤里，等秦大起床。

  秦姑娘这一茬，到下午才出门来。

  家里静悄悄，不见柳舒人，也不见牛，连秦福昨天抓回来的鸭子都没了影子，不知柳舒给带到哪里去玩了。

  她这会儿在家里呆着憋闷，戴了斗笠，想到田边去转转，顺带找找柳舒。

  下午热得脚上麻，田里没几个人，秦福挥着杆子不知道在抓什么，瞧见她过来，连声招呼

  。

  秦大慢悠悠过去，看见他竹竿上绕了许多蜘蛛网，黏黏糊糊，正在抓蜻蜓。到底是十五六的小孩子，这会儿倒有闲心，秦大懒得走，就往田边一坐，看秦福跑来跑去。