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包子卖一笼,林初夏就把笼屉放到一边,再把板车上装有包子的笼屉放到炉子上笼屉的最底层。
这样一层一层卖,再一层一层放,保证炉子上是五笼包子,也能保证每个顾客拿到的包子都是热乎的。
火车快进站的时候,摊子前清静了下来,林初夏正好规整一下摊子,又看了看火。
没过多大一会儿,火车进站,除了上车的,还有一部分下车的,这部分下车的饥肠辘辘,坐了几天的火车,看到热乎包子也愿意买几个吃,有人甚至拿到包子直接坐在摊子边吃了起来。
林初夏想着收了摊再去买两个暖水瓶,明天带两暖水瓶开水,再拿几个碗。
顾客如果在摊子边上吃,可以免费提供热水。
做生意嘛,除了商品本身的口碑,服务也要跟上。
十五笼包子,没等下趟火车进站就卖完了。
买她包子的,除了坐火车的,也有附近的居民,这部分人林初夏更小心对待,都是潜在的长期客户。
她对包子的味道有信心,生意做长久,口碑还是要靠这些老顾客带动新顾客。
回到家秦母看了看天边还没落下去的太阳有些意外,“都卖了?”
“都卖了。”
秦母笑道,“我就知道你这包子不愁卖,没想到卖这么快,累了吧,快去歇歇,这些东西怎么办你跟我说。”
看林初夏要往下搬东西,秦母连忙上前。
“不用了妈,先放一边,我喝口水再弄就行,我想喝妈熬的玉米糁粥,您晚上多熬一碗。”
秦父身体不好,秦母就喜欢做饭的时候多做碗粥,几乎每天晚上都熬玉米糁粥或小米粥。
秦母一听满眼高兴,“那我去熬粥。”
“妈,晚上咱们也吃肉包子吧,我还留了好几个。”
“行,那我再拌个凉菜。”
看秦母去了厨房,林初夏也回了屋。
小布包里塞满了零钱,给自己倒了杯水,一边喝水一边数钱。
十块的大团结卖包子时遇到就放一边了,两块、一块的挑出来沓好,最后是五毛、两毛、一毛的,还有五分、二分、一分的。
她卖一毛钱一个包子,就是不想要太零散的钱,找零钱太麻烦了。
这会儿五分、二分、一分的不仅有钢镚还有毛票。
把钱沓好数清,一共14块6毛5。
她今天带了15笼包子,一笼1o个,一毛钱一个应该是15块钱。
不过做什么生意都有伤,这其中送了大哥一个,后来现有几个粘坏的,也都便宜卖的。
今早不算炉子、笼屉这种开支,她买了四斤猪肉,一斤九毛钱,两斤大葱,一斤六分,大概和了五斤白面,一斤白面一毛二,再加上生姜,调料,总的来算,成本在五块钱左右。
减去成本,这一天能有十块钱的收入,林初夏还是比较满意的。
上辈子她开始做生意也是摸着石头过河,一天有一两块的收入都让她开心不已。
如今有了经验,自然不会再走弯路了。
把钱收好,林初夏把车卸了,用过的笼屉得刷干净,如今天气热,食品卫生必须要重视。
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