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“今天吃什么好吃的?”
隔着老远修就闻到了火锅霸道的香气。
他回来的时候,看到胡珞还在土灶旁边,只以为菜还没有出锅。
熟练的拿起碗筷准备放到吃饭的石桌上去。
“拿到这边,今天围着锅吃饭。”
胡珞叫住了修。
修听到胡珞叫他,也没有多问,直接就把碗筷放到灶台上。
从修回来,胡珞就开始往石锅里下菜了。
“今天围着锅吃,边吃边煮。”
修没有想过这也是胡珞家乡的特色吃饭,只觉得这个注意太棒了!
这个天就是要吃暖和的食物,但偏偏天冷,饭菜出锅很容易冷。
现在边吃边煮,每一口都是热乎的。
入眼两边的汤是不一样的颜色。
虽然没有吃过鸳鸯锅,但是修一眼也知道眼前锅里煮着两种不同口味的菜。
这段时间他跟随着胡珞的饮食,已经知道辣椒和花椒的味道了。
见红锅里飘满了辣椒和花椒,他畏惧的讲筷子伸进清汤锅里。
好在他使用筷子已经非常的习惯了,不然的话,他这顿饭还真不一定能从锅里捞出菜来吃。
前面非常和谐,修吃清汤,胡珞吃红汤。
但到了后面,修也不满足于吃清汤,试探性的去尝试了一下,红汤锅里的菜。
“斯哈、斯哈…”
胡珞原本想着红汤,修应该吃不惯,但是没想到修在刚开始被辣的不行,最后竟然上头了!
木耳、土豆片、香菇…这些原本煮到清汤的菜,后面通通进入红汤的锅。
清汤就在那里一直熬煮,最后变成了一锅富有营养的鸟兽汤。
里面的腊排骨、鸟兽,煮的时候太长,已经骨肉分离、软烂脱骨。
虽然没人往清汤锅里下菜,但是清汤锅也不可能就这样变成摆设。
两人干脆从清汤锅里盛一碗汤,一口菜一口汤,温暖加倍。
对面的修,嘴巴辣的都合不上,但是仍孜孜不倦的去红汤里面夹菜来吃。
胡珞在旁边看着修都觉得好笑。
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