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【再说一遍,尊重下我们犬型兽人好吧!】
“你的两份饼,久等了。”
鸟蛋饼一煎好,纪乔就也抓紧时间切碎,装进袋子里交给这位探店同学。
能来录制应该比较有人气吧?算不算给他免费打广告?
纪乔想想就觉得有点开心。
纸袋冒着热气,向明抽出竹签不太熟练地插起一块放进嘴里。
香咸回甜,最担心的调料杂多的问题完全没有在热腾腾的面饼中出现,脆脆的面皮油边丝毫不腻,内里韧劲十足,尤其是被烤炸起泡的地方口感最丰富!
调料是在热油里翻炒过,比在市中购买的预制酱多些亲切家常的锅气,这才符合街边小吃独有的烟火气。
直播间里的观众都看急眼了,评论滚动得飞快
【明哥,别品了,说词儿啊!】
【你吃得够久了,让开换我吃两口!】
【大馋小子慢着点,小心变成第一个被噎死的探店主播~】
【你他妈是来打假的,怎么都不说话!到底好不好吃啊!】
【急死我了急死我了我要变身急急国王了】
好吃吗?
当然好吃!
向明许久没有回盖亚星,没有吃到家里现做现炒的家常菜,也没有吃过父亲所说儿时在小学门口把他馋得流口水的路边摊。
所有的偏见在酱香饼入口的瞬间消失不见,甚至产生一股懊恼,怎么就没有早点现这样的宝藏小吃呢!
白松鸟蛋制作的蛋饼出乎意料没有腥气,向明咽下口中的饼,可劲儿拍拍胸口,“老板,你这蛋饼真的是白松鸟蛋做的吗?”
“对啊,好吃吧?”
纪乔看他吃得满嘴饼渣的模样,成就感爆棚,“我加了点调料,这个是配方不能说,不过可以告诉你,面糊里面还加了红猪油。”
向明傻眼:“什么?不可能吧!”
屏幕后的学生崽们和向明同样震惊,格兰顿的红猪除了肉多一无是处,肉质肥腻,不管怎么做都闷得慌,把那东西加进去不腻吗?
“你可以试试熬猪油,每次化开一点与蛋液搅拌交融,进锅蒸一会儿保证好吃。”
出锅时嫩如豆腐,又有油珠亮光,中间划开十字再淋一勺生抽,入口即化,都来不及尝是何种滋味就滑进喉咙。
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