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就這種破爛貨，要應付一日三餐，還不能管飽，做飯時還要混進一些野菜啊草根啊樹葉啊之類的東西，做成菜糠糰子、糠窩頭，一不小心就散了，能吃成五分飽就算吃飽了，至於好不好吃這種問題壓根沒資格在意。

李蓁蓁剛穿過來的第一天就領受了菜糠糰子的威力，再也不想嘗試第二口了。

45斤粗糧都不夠一個壯勞力吃的，更別提李蓁蓁這個「半大小子吃窮老子」了，父女兩個人常常餓得頭腦發昏。餓極了也只好使勁勒緊褲腰帶，勒在胃部那裡，希望把胃部勒得萎縮了就沒那麼餓了。

至於副食品，一個月能分到半斤油票、半斤白糖票、二兩肉票，這就是李家能領到的全部副食品了。

李蓁蓁納悶，二兩肉夠幹什麼的，不就一小塊嗎，還不夠自己一口吃的。

要想吃別的東西？

行，買魚要魚票，買蛋要蛋票，買水果要水果票，就連買塊豆腐也要票，憑票購買，可惜李家通通沒有。

只有蔬菜和醬菜不要票，但是供應時間卻不固定，而且還供不應求。

除此之外，一個月能分到一尺布票，一年也不過一丈二尺，要應付做內外衣服、做被單床單、打補丁等等，根本不夠用，難怪李秉文一直很遺憾沒能給女兒做衣服呢。

李秉文不顧病體，對著女兒細細叮囑，李蓁蓁也很認真的聽著，自從前世的父母去世之後，已經很久沒有體會到這種來自父母的關愛了。

好不容易等李秉文說完了，李蓁蓁連忙扶著他躺下來休息，準備做飯。

鑑於李秉文是病人，李蓁蓁準備了清淡又有營養的病號餐，抓一些空間裡的精大米，用小火慢慢熬煮，直到米粒開花，熬出米油，變成濃稠可口又容易消化的米湯。

這樣的米湯，在民間向來是補血益氣的藥物，吃不起人參的老百姓，沒奶水吃的嬰兒，喝米湯確實能強身健體。

傳說中東北的張少帥剛出生時身體底子不好，看上去有早夭之像，就是喝了東北大米熬出來的米湯給治好的。

熬米湯的同時，李蓁蓁又拿出幾個空間裡的雞蛋，打成蛋液，加水加鹽，點上麻油，放到爐子上蒸，做成細膩滑嫩的蒸水蛋。

南方人叫「蒸水蛋」，北方人叫「雞蛋羹」，這是前世李蓁蓁很擅長的一道菜，口感清淡又美味，富含蛋白質、脂肪、多種維生素和各種人體所需的礦物質，非常適合李秉文和李蓁蓁這樣營養不良的人食用。

雖然空間裡有很多食物，但李蓁蓁不敢隨便拿出來。巧婦難為無米之炊，現在食物這麼短缺，要是李蓁蓁直接拿出大魚大肉，根本沒有解釋的餘地。

就這點大米和雞蛋，還是李蓁蓁藉口從黑市購買的，為此李秉文非常擔心，再三吩咐女兒要小心再小心，不能讓人抓到把柄。

李蓁蓁已經打算找個時間好好逛逛黑市，為空間裡的食材過個明路，總不能放著好東西不吃，去吃糟糠菜吧。

多虧李蓁蓁是魂穿，使用起灶台和煤爐子得心應手，有本能的身體記憶，不然光點火燒火就夠李蓁蓁愁的。前世李蓁蓁雖然也經常下廚，但使用的是先進的天然氣爐，跟六十年代的灶台不是一個難度等級。

飯很快就做好了，空氣中瀰漫著一股天然的穀物香氣，是那種精純飽滿的精大米才有的獨特香味，水蛋也蒸好了，散發著濃郁的誘人香氣。

李蓁蓁也是餓狠了，聞到香味差點沒流口水，趕緊先把米湯舀出來放到一邊，又把剩下的米粥用個大海碗裝了，和蒸水蛋一起端到正房。

「爸爸，餓了吧？我扶你起來吃飯。」