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薛清暗笑:“谢掌柜,我娘会做一种饼,用火烘烤,外酥里嫩,里面加上卤肉,鲜香酥脆”
看着谢掌柜闪光的眼睛,继续道:“即可单独作为主食,亦可作为宴席主食”
谢掌柜眼睛放光看向柳氏:“那吴嫂子可否把方子卖给在下”
柳氏心中亦动,下意识的看向薛清,薛清微微摇头,一时之间有些不明所以,今天来不就是要把方子卖给悠然居吗?
谢掌柜此时确定,正能做主的是吴家姑娘,转而看向薛清:“吴姑娘的意思是?”
薛清从篮子拿出做好的肉夹馍,打开外面的纸包,递给谢掌柜:“您先尝尝”
谢掌柜接过肉夹馍,饼皮确实像吴家姑娘所说,酥脆,还没吃,就已经闻到香味,就已经让人垂涎欲滴。
当着吴家母女的面,也不好意思全部吃完再,细嚼慢咽的吃完两口,虽然意犹未尽,如果把方子买过来,以后随时都能吃。
“吴姑娘,这食物名称是?”
“肉夹馍”
“那这方子”
“不卖”
薛清干脆的回答险些让谢掌柜怀疑人生,就像拉磨的驴前面吊着吃食,看到就是吃不到。
看到谢掌柜尴尬的脸色,接着道:“谢掌柜,我们也不想总是做一锤子买卖,所以这次我们合作”
“合作?”
谢掌柜了然,对于悠然居虽然会分出去一部分利润长远来看,更能保证悠然居可以不断地推陈出新。
“姑娘想如何合作呢?”
谢掌柜想先听听薛清的意见。
薛清非常干脆说到:“两种方式:第一种我们租您的厨房,和门口的摊位,只在午时售卖”
如果是第一种方法,不但可以自己做生意,还可以背靠悠然居,悠然居能在安阳县城做大,背后一定有权贵。
和悠然居利益绑定,最起码不用担心地痞恶霸来找麻烦。
“第二种方法,我们把方子直接给你,算是入股,每月我给一个新菜方子,两种方式,两种方式协议为期一年”
当然这个卤肉方子和上次做兔子的方子是不一样的,如果悠然居不想合作,他再也找不到第二种可以代替的香料。
谢掌柜沉默片刻:“吴姑娘,第一种方式在下可以做主,只是第二种方式,在下要请示东家才能回复姑娘”
这吴姑娘虽出自农家,却没有农家一般女子的骄矜、胆怯。更像是
薛清和柳氏从悠然居出来,买了些用品与吃食就回了十里堡。
“清儿,如果我们真的在悠然居能摆摊,虽说有所倚仗,但是我们身为女子,还是不便抛头露面”
薛清能理解,作为从小生长在这个时代的女子,无法接受自己抛头露面是情理中的事。
但是她笃定,谢掌柜一定会选第二个方案。
即便东家不同意,选了第二种,那她可以女扮男装作为柳氏的儿子做小生意。
柳氏听到薛清要女扮男装,扮成自己的小儿子,不禁有些恍惚。
薛清看她眼圈红了,眼看要落泪了。
“娘,我”
就看到眼前有人堵住了路,随即听到一道轻浮的声音:“站住”
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