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杨丝柳将严熠谦请进客厅,立刻严熠谦被这种客厅格局给吸引住了。
取暖椅在大昭是没有的,而此时正好已入寒冬,严熠谦坐在暖暖的取暖椅上,感觉甚是稀奇的很。
“丝柳妹妹!这椅子是什么做的这么暖,你是怎么想到的?”
杨丝柳……
杨丝柳她能说她也是学古人先贤弄的么!她…她不能,因大昭根本没有地暖这东西。
“天冷了,看到做完饭灶台还是热的就想着,这要是坐在上面一定很暖和,所以就试着弄的。这木椅里面是用青砖搭建的,可以烧柴火加热,我为之取名为火炕,这椅子取名为取暖椅。”
杨丝柳只能谎言回答,她不能说出地暖因大昭根本没有地暖管,而火炕就不一样了,只要会搭建都可以实现。
而正在此时苏氏将杨瑾福,从炭窑请了回来。
“严少爷!有失远迎还望勿怪。”
杨瑾福拱手行鞠身礼。
“杨叔叔!莫要多虑了!请叫我熠谦吧!杨叔叔我们也算是老相识了,何故如此拘礼。”
“好好!熠谦少爷!舟车劳顿一路风尘仆仆赶路,定要好好休息休息,待会让小女做一桌好菜,为熠谦少爷接风洗尘。”
严熠谦……说好的叫熠谦!怎么熠谦后又加个少爷!哎!……好吧!客随主便吧!
杨丝柳将严熠谦请进了客房,想让他好好休息一下,自己进厨房去做菜。可严熠谦哪肯让这牵魂灵动的人儿离开自己的视线,便也跟进了厨房。
杨丝柳……
杨丝柳满脸黑线,扶额!不是说君子远庖厨么?君子呐?……
可严熠谦进了厨房,又被厨房的设计着了迷,弄的杨丝柳只好一一给他解释介绍。
杨丝柳起锅,冷水下锅将五花肉放入锅中,煮开去除浮沫,加入葱姜,在加入一酒盅白酒,放一边大火煮至,在将梅菜泡入水中备用。
杨丝柳点火将猪肘子烤至掉毛微焦,在刮掉外焦,清洗干净备用。
杨丝柳想做道《红烧肘子和梅菜扣肉》肘子冷水下锅,加入葱姜,在加入一酒盅白酒,煮开撇去浮沫,捞出清洗干净。
起锅热油,放入冰糖小火炒出糖色,加入开水,将带有葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒等用纱布装的调料包,放入锅中,在放入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,将猪肘子放入另一砂锅中,在倒入锅中的汤汁,小火慢炖。
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