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另一個評委,給了?7.9分。
輪到薛艷,也給了?8.o分,平均分7.96。
第二道,第三道……
第十道黃金蝦球,拿到平均8.8的高分。
也是目前賽場上獲得最?高分的選手,有望晉級入圍賽。
第十一道,蟹肉滑蛋。
拆出的蟹肉蟹膏,勾個芡兒?,倒入熱鍋里尚未凝固的雞蛋液里。
嫩滑滑的雞蛋碎里,包裹著鮮甜的蟹肉,柔嫩鮮美。
方芸景的菜品一出,拿到8.9的平均分。
大放光彩的8.8,風光了?不到兩分鐘,因為8.9的橫空出世,立刻被?眾人拋在腦後。
薛艷和其他評委品嘗後,又伸來筷子去?夾雞蛋碎……
她望向方芸景,暗嘆女孩子學廚不易,這孩子好樣的。
因為男女體?質差異,還有重男輕女等原因,學廚的女孩子很少。
今天比賽場上,男女比例失衡,青陽一中二十餘人參賽,全是男孩子,二中這邊,僅有兩朵金花。
又聽見身旁的同伴讚嘆:「難得,今年青陽二中出了?個資質不錯的。」
薛艷心道可不是,剛才同伴被?一中欺負了?,這孩子主動站到同伴身邊,品行也不錯呢!
有了?蟹肉滑蛋,珠玉在前,後面的第十二道菜,十三道菜品,則顯得平庸。
淘汰賽,快要進入尾聲。
第二十八道,芙蓉雞片。
雞片潔白如雲朵,蓬鬆飽滿,被?擺成一朵漂亮的芙蓉花。
花瓣上,撒著青豆和紅枸杞點綴,澆淋上清湯汁兒?,油潤艷麗,色香味俱全啊。
薛艷眨巴眨巴眼,她沒聽說有這道菜呀!
這道菜來自於青陽二中的另一位女同學,薛艷對程夏頗有好感,伸出筷子停到半空,遲疑片刻,不忍動筷。
太美了?,簡直像是藝術品,不忍破壞這朵芙蓉花。
視野里,闖入一雙木筷,夾走芙蓉的一片花瓣,堪稱完美的藝術品,出現了?缺陷和瑕疵。
不等薛艷聲討的目光看去?,聽見身旁的同伴連連讚嘆:「好嫩滑,這真是用雞胸肉做的嗎?」
另一人也驚嘆:「不止嫩滑,還很柔軟鮮美,口感細膩,確實是雞肉的味道。」
薛艷頓時也顧不上藝術品不藝術品,用筷子抽走一片花瓣,入口柔嫩,像是漫步在雲朵,蓬鬆綿軟。
儘管不知道這道菜如何製作,可以看出是一道考究的功夫菜。
木筷子你一片,我一片,幾片花瓣被?全部?夾走。
薛艷再伸筷子時,盤中空蕩蕩。
沒能?吃到最?後一片,固然惋惜,她還有一個疑問:「你好這位選手,我有個困惑,這道菜以菌菇湯提鮮,原本就?是用菌菇湯嗎,還是因為食材有限?」
這個問題,不止薛艷好奇,另外兩位評委也很好奇。
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