三四中文

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第75章(第1页)

趁着这个时间,孙轻赶紧把面揉出来,然后剁菜馅。

中午就吃白菜面棋子馅儿饺子啦!

村里八卦!

对面叮叮当当的声音一直没有停,孙轻刚把菜馅剁出来,王铁兰那边也把肉烤好了。

在明火上烤一下,能把猪肉上没去除干净的猪毛烧干净,还能去一去腥味,使猪皮吃起来更加紧致,有嚼劲儿!

“妈,你挤一挤白菜里的汤,里面我放盐了!”

王铁兰利落的找出笼布,拎着小板凳,就去角落里挤汤了。

孙小弟乖巧的坐在一边儿看着炉子,孙轻给他安排了任务,炉子上水烧开了,赶紧告诉她。

“小弟,水开了吗?”

孙小弟一脸认真的看着蒸锅锅盖:“没有,要再等一会儿呢。”

孙轻交付重大任务似的语气跟孙小弟说:“小弟,看着点儿火,咱中午能不能吃上肉,可全看你啦!”

孙小弟一听,水汪汪的眼睛瞪的更大了。

“知道了,姐姐。”

和孙小弟说话的功夫,她这边卤料已经配好好了,把筒骨先放锅里焯水,焯出血沫,然后再把猪头放进去焯水,等血沫去干净了,重新换水,再把棒骨和猪头放进去,添水加卤料,随手塞给孙小弟一把小扇子。

“小弟,扇风,煮肉要大火!”

孙小弟精神头十足的点头,严格执行孙轻安排给的任务,半点儿都不带偷懒的!

王铁兰把挤好汤的菜馅放盆子里,孙轻就不让她动了。

加调味料的事儿,得她自个来!

上一代人口味都重,真让王铁兰放盐,肯定得打死卖盐的。

“妈,你揪点儿面,炸点儿面棋子,你姑爷爱吃这一口!”

王铁兰一听,瞬间来劲儿了。

闺女才和姑爷结婚几天呀,都知道姑爷喜欢吃啥了!

这叫什么?这叫两口子感情好,相处的好!

“好嘞,俺看面不少,一会儿要是剩下面,俺再给你炸点儿脆果子吃!”

王铁兰干劲十足的开始忙活。

孙轻一听脆果子,口水都要流下来了:“行啊,你只要不嫌累,随便做!”

王铁兰一脸兴奋的说:“做好吃的还能嫌累啊!”

孙轻想起来一件事儿,赶紧问:“妈,今儿庆叔和林叔咋没来呢?”

王铁兰一听闺女这么说,立马想起还有个大瓜没有跟闺女分享。

“轻儿,你知道大槐家的燕子吗?以前你们还经常一起玩儿的。”

孙轻仔细一想,还真有这个人。

“她不是跟一个外村的人跑了吗?”

王铁兰一听闺女认识,八卦的劲头立马上来了。

“昨天又回来啦!”

孙轻被王铁兰神秘兮兮的样子勾起兴趣了,连忙问:“然后呢?”

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