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第94章 霉豆子（第2页）
“安，我能问问你，你知道豆子能做什么吃的吗？”
丽就是好奇。
“可以直接炖汤，很鲜甜。也可以炒香了吃，也可以进行二次加工做豆腐。”
乔安也只是简单的说了说。
“那好吃吗？”
“很好吃，做好的豆腐很适合老人孩子吃。”
乔安是真觉得好吃。
“行，我知道了。那我走了，背篓到时候让溪带过去就行了。”
丽只要知道能吃就行了。
“行，慢走啊！”
乔安把丽送了出去，回到客厅，看着桌上的豆子，露出了笑容来。
“哎呀呀，这也算是瞌睡来了递枕头啊！这做成霉豆子不是刚刚好嘛。”
乔安可喜欢用霉豆子做菜吃了。
乔安找出来两个大盆来，把豆子倒进去，用水进行淘洗。把漂浮在水面上的全部捞出不用，沉在水下的就可以。
乔安打算淘洗干净后用水泡一夜，打算明天用石锅煮熟，尽量煮得很软很烂，没有牙都可以吃的那种。
见泡好了豆子，乔安又去准备晚饭。现在也没有什么新鲜菜吃，只能有什么做什么了。
“阿姆，我回来了。”
麦从外面就在大声喊道。
“去洗手吃饭了。”
“这盆里泡的是豆子？不是说没有豆子了吗？阿姆你这是哪来的啊？”
麦进了厨房就看见两个大盆。
“这个是挑选出来的豆子，是族长夫人送过来给我的。”
“那都是坏了的豆子还能吃吗？”
“也不是全部都是坏的，大部分都是好的，当然可以吃啊，只是不能用来做种子而已。”
“那阿姆打算做什么？”
“做霉豆子，很好吃的，还可以用来做菜，可香啦！”
“霉豆子？挑选出来的不就有霉豆子吗？那怎么能吃啊！”
麦大惊失色。
“那确实是不能吃，可这做出来的霉豆子是可以吃的。放心吧，不会有毒的，要不了你的命。”
乔安吓唬麦说道。
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