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第96章 视频不拍了开始研究秦舒阳的菜（第2页）

吃进嘴里的时候，刘松庆同样是有点懵了。

“这怎么可能呢。青菜居然保留的这么原汁原味，并且调料只加了盐？”

做了2o多年的厨师，刘松庆就没见过谁光靠盐，能把食材的新鲜口感挥到如此淋漓尽致的。

就在6天麒想要开口问的时候，刘松庆就抢先开口了：“6总，这两份外卖真的是那个【没烦恼饭馆】的？”

刘松庆当然知道【没烦恼饭馆】了，毕竟他们酒店也开始拍秦舒阳那种风格的短视频。

起初刘松庆觉得这是旁门左道。

真正的厨师应该靠厨艺来说话。

但此刻刘松庆觉得，厨艺也不能帮自己说话了。

相反的，厨艺能帮秦舒阳说话。

就这炒青菜跟酸辣土豆丝，刘松庆有理由相信秦舒阳的黄焖鸡，小龙虾，酸菜鱼还有澳龙，有网上网友们吹的那么厉害。

之前看的那些好评，刘松庆以为只是些脑残粉给的言论而已。

“这两份外卖的确是在【没烦恼饭馆】买的，是我亲自下单的。刘师傅，你觉得能复刻一下这两道菜吗？”

复刻别人的菜，借此来提高自己的厨艺，这并不是什么丢人的事情。

可问题是，光靠盐就能让食材完美的挥出它该有的味道。

在不靠调料的情况下，就只能够靠火候了。

火候这个东西，可就没那么容易复刻了。

刘松庆很想答应下来，但这个牛实在是没办法吹出来。

“6总，我不太敢保证，还是让大伙也过来尝一尝，我们一起商量商量吧。”

“行。”

刘松庆喊了一嗓子：“这会儿不太忙的人赶紧把手中的工作给处理好，然后过来这边，有事情跟你们一起商量。”

“好的。”

厨房的其他厨师应了一声，就赶紧抓紧忙完手里的工作。

刘松庆依然不死心，再一次品尝了土豆丝。

“真的是没有其他调料的味道，就光靠盐跟火候的把控，把土豆丝做到这种程度，火候到底什么样才算达到标准呢？”