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“我家小姐要点的可高级,就怕你们没有货。”
代为回答的是站在顾花朝身边的丫头,高贵的小姐自己是不会回答外人俗气的话题的。
“放心,百味馆别的不敢说,天下奇珍应有尽有。”
蔡老板笃定。
“我家小姐今天生日,特地来你这吃面,你们不可马虎,听清喽。我家小姐要点的是松葺清汤面。别串了味,所以作料什么的,想都别想。不许放葱姜蒜,不许放大油麻油,更不许放料酒酸醢。只许放上小小一撮盐提味。”
那丫头灵牙利齿地说着,还轻视的看了一眼竹梦池,“我们也付钱!”
“理会得!”
老蔡殷勤地又哈了一下腰。与对竹梦池的态度可是有天壤之别。“老范,我看你先给顾小姐下面吧,用心点!”
蔡老板冲那白面书生似的老范眨眨眼睛。
竹梦池立刻好奇的看向这个被称为“老范”
的家伙。她好像这才注意到,老范这个人的存在多多少少有点奇怪。
老范点了一点头,向本来在一旁恭立的店伙计招呼,他们立刻一拥而上,来为那他扎上围裙,缠绕臂襻。
“你是这百味楼的头灶?”
竹梦池如梦初醒,眼睛张得好大。
老范客气地点点头。他倒也明白,自己的样子不太像个大厨。说实话,老范对自己的相貌颇为自信,不说是万里挑一的帅气,至少也是难得一见的美男。但这位竹小姐也用不着用这种惊吓的表情看着他吧。
可惜竹梦池一开口就给老范泼了一头冷水,因为她说的是:“我要吃头汤面,硬点,宽汤,重交,重青,过桥。”
她很激动,说话也像连珠炮似的。那急切的样子好像要吃掉的是老范似的。
老范有那么一点点失望,但他不得不正眼看这位竹小姐了。别看竹小姐说了没几个字,这中间的学问可就大了。因为,这几个字涵盖了做一碗鸡丝面的全部程序。这些话,也只有直接说给头灶师傅听,对方才能明白是什么意思。别的人,别说不一定明白,就是明白,也一下子记不住这许多!
更重要的是,这位竹小姐言简意赅,一个多的字也没说。
本来含羞带怯等着听美女惊叹的老范,此时也不由得把眼皮抬了一下。
“第一碗该给我家小姐下!”
顾花朝的丫头立刻反对。她别的没听明白,头一碗的意思她是听明白了,“我家小姐点的可是松葺!松葺!你知道吗?我们花了大价钱,自然该占先。”
说着她瞟了一眼竹梦池,“有人怕是连松葺是什么价都不知道。”
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