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还是做买卖好(第3页)

距离厨房越近,香味的层次就越多,除了肉香还多了一些菌菇的鲜香味,甚至……还有辣味!

“大弟二弟你们来啦!”

怪不得院子里没有姑娘们呢,原来都围在灶台旁边。

陈延定睛一看,只见灶台的旁边是一碗一碗雪白的豆花,灶内是咕嘟冒着油汪汪香气的肉,旁边的陶釜内则装着一些已经被烹过、菌盖呈散开状,沁着动人香味的鲜汤。

在灶前c位的是小三婶,她手里挥着大铁勺,先在锅里舀了一点肉臊子在豆花碗里,再从陶釜里舀上一勺汤倒进豆花碗里,酱色的汤很快覆过了雪白的豆花,显得格外诱人!

是咸豆花!

小三婶动作很快,灶边的豆花都装满了卤子,李银花招呼几个小的赶紧趁热把它们端去前厅,陈延和陈安也动起了手。

很快,前厅那边就摆了一桌子豆花宴。

家里的男人们则全部坐在桌边等吃。

陈延仔细观察了一下,家里的豆花有三种卤子,一种是肉并鲜菇汤的,一种是辣椒炒肉带点辣椒油的,还有一种居然是炖的那种辣卤子豆腐木耳盖的,豆腐盖豆花,搭配也是挺

奇葩的了……

“大家快尝尝!”

三位主妇笑眯眯地走了出来,“尝尝好不好吃!”

虽然有些搭配挺死亡的,但是味道还真不错,豆花细腻滑嫩、入口即化,自带豆香,唯一的缺点是稍显寡淡,但卤子的味道、汤的咸鲜还有辣椒带来的冲击感刚好与这一分寡淡相抵,让一切显得相得益彰。

很快,陈延的一碗豆花都见底了。

几个姑娘和陈安的表现则更强烈,“好好吃啊!娘伯娘婶娘做的东西也太好吃了!”

几个媳妇得到了孩子们的认可,便把目光投向了主桌的老人。

老陈头也是在县里吃过路边摊儿的,说实话,儿媳妇这东西的味道:“很好吃。”

陈阿婆也点了头。

李银花大喜,立刻在家里宣布了自卖豆腐之后她们准备干的第二场营生。

“爹、娘,我和嫂子还有弟妹商量了,一天六板豆腐分三个人卖交两份摊位费太浪费了,我们想再做一个营生。

以后豆腐就在城西的大菜集让一个人去卖,剩下的两个人就到城门口的集卖这豆羹,素豆腐的羹卖一文一碗,沾荤腥的二文一碗,你们觉得如何?”

价格不贵,味道不差,城门的集人也多,这生意能做!陈延第一个举小手赞同。其他孩子们也立刻举了手。

老陈头和陈阿婆也觉得大有可为,便也投了赞同票。

老陈头和陈阿婆一点头,李银花脸上直接挂上了笑,“大家都同意了,那我

们明天就去试一试!”

嗯?还没有表态的三个大男人:???

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